- 1 Mayıs 2007
- 10.363
- 30
- 408
kış için kurutulmuş biberlerden yapılan pratik ve çabuk hazırlanan bir mezedir
dilediğiniz kadar kurutulmuş biber
süzme yoğurt
bol dövülmüş sarımsak tuz
üstünü süslemek için kırmızıbiber ve kekik
kuru biberlerinizi derin bir kazeye koyup üstüne kaynamış su dökün su ılınana kadar bekleyin biberleri süzün çekirdeklerini ayıklayıp 2 cm lik kesin elinizle suyunu sıkıp bol yağda kızartın(çok fazla değil rengi değişene kadar) süzme yoğurdu sarımsaklı tuzlu hazırlayın biberleri içine koyup karıştırın üstünü dilediğiniz gibi süsleyin afiyet olsun
dilediğiniz kadar kurutulmuş biber
süzme yoğurt
bol dövülmüş sarımsak tuz
üstünü süslemek için kırmızıbiber ve kekik
kuru biberlerinizi derin bir kazeye koyup üstüne kaynamış su dökün su ılınana kadar bekleyin biberleri süzün çekirdeklerini ayıklayıp 2 cm lik kesin elinizle suyunu sıkıp bol yağda kızartın(çok fazla değil rengi değişene kadar) süzme yoğurdu sarımsaklı tuzlu hazırlayın biberleri içine koyup karıştırın üstünü dilediğiniz gibi süsleyin afiyet olsun