Mezeler - Ordövrler Kuru Biber Kızartması

Barcman

PR UZMANI
Kayıtlı Üye
1 Mayıs 2007
10.363
31
kış için kurutulmuş biberlerden yapılan pratik ve çabuk hazırlanan bir mezedir

dilediğiniz kadar kurutulmuş biber
süzme yoğurt
bol dövülmüş sarımsak tuz
üstünü süslemek için kırmızıbiber ve kekik



kuru biberlerinizi derin bir kazeye koyup üstüne kaynamış su dökün su ılınana kadar bekleyin biberleri süzün çekirdeklerini ayıklayıp 2 cm lik kesin elinizle suyunu sıkıp bol yağda kızartın(çok fazla değil rengi değişene kadar) süzme yoğurdu sarımsaklı tuzlu hazırlayın biberleri içine koyup karıştırın üstünü dilediğiniz gibi süsleyin afiyet olsun
 
en sevdiğimm şeylerdenn birii eline sağlıkk ablacımm
 
esım bayılır bende sık sık yaparım..
ellerıne saglık
 
nefis oluyor hele yanında bir de tarhana corbası olursa ahhhhhhhhhh annem ne cok yapardı aklıma getirdiniz yarın menüde kuru biber kızartması var
 
cokacimcoookcokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook
Bu aralar hep açım ben yaaaa
Yemek görmek istemiyoruuuuuummmm
Kilo alıyoruuuuummmmmmm
Ellerine sağlık barçman ablam nefis görünüyor ama benim kocik sevmiyoo yemiyooo
Bende sene bir-iki kez anneciğime yaptırıyorum memlekete gidinceeecokacimcoook
 
açlığıma sabretmeye çalıştığım şu saatlerde bu görüntü diyetime son noktayı koydurdu.yinede teşekkür derim.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…