cafe olur ve büfe olur.
güzel bir konsept yaparsaniz ögrenciler gelir.
cafenin arka tarafina (eger alan el verirse, starbucks tarzinda ) lounge yaparsaniz. hem ders calisirlar, hem yer icierler. hafta sonlari dogumgünü kutlamasi vs. icin kiraya verirsiniz.
catering yaparsiniz (elinizden gelirse).
güzel bir stil olusturun ve deneyin.
almanyada mesela Vapiano (makarna selfservice) cok tutuldu. makarna, pizza ve salata satiyorlar ama dükkanlar tiklim tiklim- sizde böyle bir konsepti TRye adapte edebilirsiniz