- 29 Nisan 2015
- 31.310
- 105.439
Merhaba canısılar
Taptatlı bir yarışmayla aranızdayım,bu kategori insanı tatlı hastası eder
Aslında bu tarifte 6,7 adet yumurta kullanılıyor okumuştum ancak yumurta tadı ve kokusu çok olacağını düşündüğümden ben 1 yumurta kullandım, tavsiye ederim ben yumurta tadı ve kokusu almadım gayette beğenerek yedik.
Gelelim tarifimize
KrEm KaRaMeL
MaLzEmELeR
(Muhallebi)
(KaRaMeL)
YaPıLıŞı
Öncelikle karamelimizi hazırlayalım. Şekerimizi bir küçük tavada 2 yemek kaşığı su ile karıştırarak pişiriyoruz karamel kıvamına getiriyoruz. Açık kahve rengi oluyor ,soğumasına fırsat vermeden suyla ıslattığımız kaselere pay ediyoruz çünkü çok çabuk donuyor karamel.
Muhallebimiz için:
Bir kapta yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın ardından unu,sütü ilave edip çırpmaya devam edin.köpüklenecektir köpüğünü alın ve tencerede karıştırarak pişirmeye devam edin.(fırındada yapabilirsiniz)muhallebi kıvamı alınca kapatmaya yakın vanilyayı ekleyin birazdaha karıştırıp ocağı kapatın.Bir kepçe yardımı ile karameli pay ettiğiniz kaselere muhallebiyi ilave edin. Biraz sıcaklığı gidince dolaba koyun en az 8 saat kadar dolapta bekletin kaseden iyi çıkabilmesi için. Ben birgün beklettim.
Ters çevirip servis edebilirsiniz.
Sunum yaparken biraz zorlandım çünkü tatlı çok yumuşak olduğu için dağılmaya başladı sunumu bekler iken,iki kez değiştirdim tatlıyı sunum için. Bilmiyorum kıvamı gayet iyiydi ama fazla bekletmeden yemeli bence
Veee Taptatlı Sunumlar
Hepinizi Taptatlı Güzellikler Sarması
Dileği İle...!
Taptatlı bir yarışmayla aranızdayım,bu kategori insanı tatlı hastası eder
Aslında bu tarifte 6,7 adet yumurta kullanılıyor okumuştum ancak yumurta tadı ve kokusu çok olacağını düşündüğümden ben 1 yumurta kullandım, tavsiye ederim ben yumurta tadı ve kokusu almadım gayette beğenerek yedik.
Gelelim tarifimize
KrEm KaRaMeL
MaLzEmELeR
(Muhallebi)
(KaRaMeL)
YaPıLıŞı
Öncelikle karamelimizi hazırlayalım. Şekerimizi bir küçük tavada 2 yemek kaşığı su ile karıştırarak pişiriyoruz karamel kıvamına getiriyoruz. Açık kahve rengi oluyor ,soğumasına fırsat vermeden suyla ıslattığımız kaselere pay ediyoruz çünkü çok çabuk donuyor karamel.
Muhallebimiz için:
Bir kapta yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın ardından unu,sütü ilave edip çırpmaya devam edin.köpüklenecektir köpüğünü alın ve tencerede karıştırarak pişirmeye devam edin.(fırındada yapabilirsiniz)muhallebi kıvamı alınca kapatmaya yakın vanilyayı ekleyin birazdaha karıştırıp ocağı kapatın.Bir kepçe yardımı ile karameli pay ettiğiniz kaselere muhallebiyi ilave edin. Biraz sıcaklığı gidince dolaba koyun en az 8 saat kadar dolapta bekletin kaseden iyi çıkabilmesi için. Ben birgün beklettim.
Ters çevirip servis edebilirsiniz.
Sunum yaparken biraz zorlandım çünkü tatlı çok yumuşak olduğu için dağılmaya başladı sunumu bekler iken,iki kez değiştirdim tatlıyı sunum için. Bilmiyorum kıvamı gayet iyiydi ama fazla bekletmeden yemeli bence
Veee Taptatlı Sunumlar
Hepinizi Taptatlı Güzellikler Sarması
Dileği İle...!