Yöresel Tarif Konyanın topalağı

malzemeler


500 gr köftelik bulgur(düğü)

250 gram kıyma

2 adet rendelenmiş soğan

2 yemek kaşığı salça

1 su bardağı un

1 yumurta

baharat:karabiber pulbiber bolca nane

yapılışı,,

malzemelerin hepsini yoğurun kıvama göre un artırılabilir az miktarda suyla yoğurun nohut büyüklüğünde yuvarlayın unlu tepsiye doldurun,

tencereye yağ salça koyun kavurun su katın suyu kaynayınca içine topalakları atın kısık ateşte dağılmadan pişirin afiyet olsun arkadaşlar

Pili .!.:

çk güzel görünüyor ellerine sağlık

Genişletmek için tıkla...

tadıda görüntüsü gibi güzeldir tavsiye ederim

elıne sağlık ayy bunu kayınvalidem çok nefis yapıyor

cok kotusunmafoldumben

niyee

canı çekti sanırım

eveeeeeet hemde nasi,hamileyim ben aciyin banamafoldumben

Elis .!.:

eveeeeeet hemde nasi,hamileyim ben aciyin banamafoldumben

Genişletmek için tıkla...

kıyamam cnm yurt dısındasın sanırım yurt içinde olsaydın sana yapar kargolardım tatlşım

Elis .!.:

eveeeeeet hemde nasi,hamileyim ben aciyin banamafoldumben

Genişletmek için tıkla...

ne işin var ozaman buralarda kız...klava:


ya ben bi buna, bi sarmayav bi de mantıya acıyorum...
o kadar emek çekiliyo sonra lop lop yiyolar ya nasıl içim gidiyo...:roflol:

ya ben bi buna, bi sarmayav bi de mantıya acıyorum...
o kadar emek çekiliyo sonra lop lop yiyolar ya nasıl içim gidiyo...:roflol:[/QUOTE]


evet ya bide bunlar misafir varken yapılıyo genelde sonra sen hizmet edecem diye sofraya oturamıyon bitiyo uğrasın yanına kalıyokaydirigubbakcemile3

taham .!.:

kıyamam cnm yurt dısındasın sanırım yurt içinde olsaydın sana yapar kargolardım tatlşım

Genişletmek için tıkla...

evet animyurtdisindayim,demen yeter bitanem,eline koluna saglik,kesin deniyem,harika gorunuyo,,,a.s.

maibeyaz .!.:

ne işin var ozaman buralarda kız...klava:


aah hic sorma sanki biseyler ekiyo beni buralara,sonra da yutkunup duruyom boyle,,,mafoldumbena.s.

Genişletmek için tıkla...

a olsada yesek bu aslında dibekte dövülür daha lazzetli olur ama müstakil evler için

nefisss görünüyocokacimcoook

annem patatesleri küp küp doğrar onu da katar sulu köfte deriz bir de kayserinin topaşısı vardır bunun unla yapılanı

elinize sağlık şimdi canım çekti yarın bende yapayım barialsanaalsanasmile

ahhh ah topalak miss gibiiii

hımmm ellerinize sağlık nefis görünüyo

Elinize saglık