Tatlı Tarifi Klasik Sütlaç

dilber

Guru
Kayıtlı Üye
19 Ekim 2007
6.067
3.552
448
Klasik Sütlaç

Malzemeler:
1 litre süt
1,5 çay bardağı pirinç
1,5 su bardağı şeker ( 200 ml su bardağı ile )
3,5 su bardağı su (200 ml su bardağı ile )

Üzeri İçin:
Fındık

Hazırlama:
Tencereye yıkanmış pirinçleri koyalım,üzerine 3,5 su bardağı soğuk su koyup,ocağa alalım,kaynamaya başlayınca altını kısalım,pirinçler yumuşayıp,lapa gibi olunca,soğuk sütü ekleyelim,süt kaynayınca altını kısıp,ara'da bir karıştırıp ( pirinçlerin nişastası çıkması için )20 dakika pişirelim.Şekeri ekleyelim ( damak tadınıza göre şeker miktarını ayarlarsınız ) 5 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alalım.Kaselere boşaltalım,sütlaçlar soğuduğun da üzerini fındık ile süsleyelim.Afiyet olsun...

22366307_832076523638189_6201494798399910764_n.webp
 
Back