Tavuk Yemekleri Kızartma çeşitli tavuk fırında/reflex üyemizden

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
34.962
30.196
60
resim426wd4.jpg


resim427mc3.jpg


resim428tj5.jpg




kuşbaşı tavuk (bir göğüs yeterli)
2 orta boy patates
1 adet patlıcan
2,3 adet biber
1 domates (rende olcak)
3,4 adet mantar
1 adet kabak
kaşar rendesi
1 tatlı kaşığı salça
tuz karabiber krm.biber
1 çay bardağı su

Öncelikle bütün sebzeleri kuşbaşı doğrayın sonra doğradınız sebzeleri ayrı ayrı kızartın kızarttığınız sebzeleri fırın tepsisine dökün daha sonra başka bir tavada tavuğu kavurun ama çok pişirmeden beyazlayınca altını kapatın ve tepsiye dökün daha sonra bir kasedeye domatesi rendesini, tuz, 1 tatlı kaşığı salçayı ve suyu ekleyip iyice birbirine yedirin ve tepsiye bu karışımı dökün üzerine de karabiber ve krm.biberi serpiştirin ve pişirin yemek suyunu çekene kadar pişsin çokta kuru olmasın piştikten sonra üzerine kaşar rendesini serpin ve fırının içinde bırakın erimesi için.
sonra servise hazır :)
 
X