- 8 Haziran 2013
- 57.102
- 151.650
- 898
Merhaba arkadaşlar
Size şifa dolu tarhana çorbası yapacağım
Keloglanın filminde ki gibi
"Anamın tarhana çorbası"
Annem sağolsun, memlekette kendi bahçesinden, sebzelerle hazırlayıp kurutup banada veriyor.
Sıra geldi hazırlamaya;
Malzemeler:
1 kase kıyma
1 yemek kaşığı sıvıyağ
4 yemek kaşığı tarhana
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates Salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için ;
Nane
Yapılışı;
Ilk olarak tencereye sıvıyağ ve kıymayı ekliyoruz, kavuruyoruz. Pul biberi, tuzu, sarımsağı, salcayı ekliyoruz. Biraz daha kavuruyoruz.
Suyu tarhanayi ekleyip, devamlı karıştırarak pisiriyoruz. Biraz kaynayinca altını kapatıp servis ediyoruz
Afiyet olsun.
Size şifa dolu tarhana çorbası yapacağım
Keloglanın filminde ki gibi
"Anamın tarhana çorbası"
Annem sağolsun, memlekette kendi bahçesinden, sebzelerle hazırlayıp kurutup banada veriyor.
Sıra geldi hazırlamaya;
Malzemeler:
1 kase kıyma
1 yemek kaşığı sıvıyağ
4 yemek kaşığı tarhana
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates Salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için ;
Nane
Yapılışı;
Ilk olarak tencereye sıvıyağ ve kıymayı ekliyoruz, kavuruyoruz. Pul biberi, tuzu, sarımsağı, salcayı ekliyoruz. Biraz daha kavuruyoruz.
Suyu tarhanayi ekleyip, devamlı karıştırarak pisiriyoruz. Biraz kaynayinca altını kapatıp servis ediyoruz
Afiyet olsun.
Son düzenleyen: Moderatör: