- 7 Aralık 2019
- 8.397
- 32.169
- 498
Merhaba canlar uzun bir aradan sonra yine çok lezzetli bir tarif ile geldim
Kıvamı tadı dokusu ile kapış kapış gidecek kekimin tarifine geçmeden önce şunu söylemek istiyorum, bu hamura istediğiniz her meyveyi ekleyip ortaya şahane tarifler çıkarabilirsiniz.
●1 kg kirmizi erik
●125 gr tereyağı
●1 su bardağı tozşeker
●3 adet yumurta
●2 yemek kaşığı yoğurt
●2 su bardağı un
●1 paket vanilya
●1 paket kabartma tozu
●Pudra şekeri
□Üzerindeki hamur (crumble) için 1 yemek kaşığı tereyag/margarin iki yemek kaşığı un.
●Öncelikle erikleri güzelce yıkayıp ardından çekirdekleriniçıkarıp doğrayıp bir kenara alıyoruz.
●Margarin, vanilya ve şekeri karıştırıp sonrasında teker teker yumurtaları ve iki kasik yogurdu ekleyip karıştırıyoruz.
●Unu ve kabartma tozunu eleyip kontrollü bir sekilde karistirmaya devam ediyoruz. ●koyu kıvamlı bir kek hamuru elde ediyoruz bu sizi korkutmasin.
●Kalıba yayıp üzerine erikleri diziyoruz üzerine birazda toz seker ekliyoruz.
●Kenara ayirdigimiz un ve tereyagini parmak ucuyla yogurup kek hamurumuzun üzerine serpiştirip kekimizi önceden isitilmis 180 derece fırına veriyoruz.
●Kekimiz pistikten sonra üzerine pudra şekeri ekliyoruz ve kemimiz hazir.
Kıvamı tadı dokusu ile kapış kapış gidecek kekimin tarifine geçmeden önce şunu söylemek istiyorum, bu hamura istediğiniz her meyveyi ekleyip ortaya şahane tarifler çıkarabilirsiniz.
●1 kg kirmizi erik
●125 gr tereyağı
●1 su bardağı tozşeker
●3 adet yumurta
●2 yemek kaşığı yoğurt
●2 su bardağı un
●1 paket vanilya
●1 paket kabartma tozu
●Pudra şekeri
□Üzerindeki hamur (crumble) için 1 yemek kaşığı tereyag/margarin iki yemek kaşığı un.
●Öncelikle erikleri güzelce yıkayıp ardından çekirdekleriniçıkarıp doğrayıp bir kenara alıyoruz.
●Margarin, vanilya ve şekeri karıştırıp sonrasında teker teker yumurtaları ve iki kasik yogurdu ekleyip karıştırıyoruz.
●Unu ve kabartma tozunu eleyip kontrollü bir sekilde karistirmaya devam ediyoruz. ●koyu kıvamlı bir kek hamuru elde ediyoruz bu sizi korkutmasin.
●Kalıba yayıp üzerine erikleri diziyoruz üzerine birazda toz seker ekliyoruz.
●Kenara ayirdigimiz un ve tereyagini parmak ucuyla yogurup kek hamurumuzun üzerine serpiştirip kekimizi önceden isitilmis 180 derece fırına veriyoruz.
●Kekimiz pistikten sonra üzerine pudra şekeri ekliyoruz ve kemimiz hazir.