kırmızı biber turşumuz bizim buzdolabının vazgeçilmezlerinden fırında közledikten sonra bile buzdolabı poşetinde dondurucuda saklayabiliyoruz çok kolay bir meze hazırda kırmızı biberiniz varsa fazla zahmet vermez sizede:)
1 kase süzme yogurt
5 közlenmiş kırmızı biber
5 yeşil sogan
1 tutam dere otu
2 dal sarımsak
tuz
zeytin yagı
Karıştırma kabına 1 kase süzme yogurdu alın çırpma teliyle karıştırın sarımsagı,dereotunu,yeşil soganı ince ince kesin közlenmiş kırmızı biberleri de ince olarak kesin ve malzemelerimizin hepsini karıştırma kabına ilave edin daha sonra üzerine zeytinyagı ve tuzu ilave edin bir süre buzdolabında beklettikten sonra servise hazır afiyet olsun