Reçeller - Marmelatlar Kiraz reçeli

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.017
30.373
60
4 su bardağı toz şekeri, yarım su bardağı suyun içinde eritin.Kısık ateşte karıştırarak kaynatın.
Kaynayınca şerbetin içine kirazları atın. Ara sıra karıştırarak ve reçelin üzerinde toplanan köpükleri alarak kaynatın.
Vanilyayı ekleyin. Koyulaşmaya başlayınca reçeli bir kaşık yardımıyla tabağa damlatın.Reçel damlaları top top oluyorsa reçel olmuş demektir.
Yarım limonun suyunu da ekleyip bir taşım daha kaynatın.
Reçeli sıcakken önceden sıcak su ile yıkanıp kurutulmuş kavanozlara doldurun.
kaynak:bakterim.com
 
X