Merhaba kadinlarkulubu,
Oncelikle Kurban Bayramimiz mubarek olsun demek istiyorum.
Ben bundan birkac ay oncesinde baska bir baslik altinda duzenli bir sekilde yediklerimi ya zmaya calismistim ancak cok uzun surmedi. Sonra da bir baktim ki benim ustume taaa 90 sayfa yazilmis. :/ Hic kimseyi takip edemedim, ve benimkiler de cok geride kaldi. Sonra bazi uyelerden gordum ki, ayri bir konu altinda diyet gunlukleri de yazilabiliyor. Ben de oyle yapayim o zaman dedim. Bu andan itibaren bu baslik altinda kendi yediklerimi yazacagim. Isterseniz siz de mesaj yazabilir, düşüncelerinizi paylaşabilir, bir hatamı gördüğünüzde uyarabilirsiniz. Ya da sadece bir selam için bile yazarsanız memnun olurum. Motive olurum.
Simdi gelelim basliga... Direkt Kimmik'in Gunlugu dedim, ama siz de yazarsanız, "Hooop n'oluyor? Burası benim günlük alanım, karismayin bana!" demem tabii ki de. Aksine mutlu olurum. Buyrun, misafirim olun. ^^ Eveet, Kimmik'in Günlüğü, yani Diyet Günlüğü değil de sırf Günlüğü... Çünkü aslinda tam olarak ciddi bir diyete ihtiyacım olduğunu düşünmüyorum. Sağlıklı beslenme, sağlıklı yaşam...
Internette biraz araştırmalarım sonucu Ketojenik Beslenme'ye merak saldım önce. Sonradan Ketojenik beslenme sınıfına giren Karatay diyetini uygulamaya başladım.
Neden tam olarak ketojen diyeti arkama attim da Karatay diyetini tercih ettim? Cunku bazi yerlerden okuduguma göre Keto'da kuruyemis ve sebzeler disinda butun karbonhidratlari hayattan tamamen cikarmak gerekiyor. Hani bildigimiz gibi meyve Karatay'da da kisitli olcude var ama ketojende 0. Hatta sut bile icilmedigini, yogurt bile yenmedigini okumustum. Nasil olurdu bu? Nasil sut icilmezdi? Hele yogurt gibi probiyotik bir gıda? Gerekcesi neydi? Neyse ki sonra sutun ve yogurdun hic de aykiri bir sey olmadigi, Keto'da gayet tabi tuketilmesi gerektigini duyunca, oh cektim.
Ama sonra baktim ki Keto'da herkesin hemfikir oldugu haftada bir gun ( o da genelde Cumartesi gunleri) yapilan karbonhidrat yuklemesi var (sporcular için bu yükleme şart) ve diğer gunlerde gunluk en fazla 20gr karbonhidrat tuketimi var, yok dedim bu bana gore degil. Ama sonra Canan Karatay'in kitaplariyla tanisinca zaten kafama yatan seçeneği bulmuş oldum.
Ve tabii ki Karatay Diyeti! Doktorumuz masaallah en guzel ve uygulanabilir sekilde ketojenik diyeti duzene sokmus ve bize sunmus, Allah razi olsun. Aslında kimisi ketonun saglikli gidalardan olan cesidine (cunku bazi ketojen beslenenler icin onrmli olan yag yemek, saglikli yag miymis, sagliksiz miymis, Atkins diyeti gibi onemli degil onlar icin) tam olarak Paleo diyorlar. Bu daha doğru sanirim. Türk kültürüne ve mutfağına göre düzenlenmiş bir paleo diyeti çeşidi. Kitabında da birçok kez andığı Ahmet Aydın'ın Taş Devri diyeti gibi. Ben de bunu fazlasiyla benimsedim ve ilk adimimi attim. Arada Ahmet Aydın'ın görüşlerinden, fikirlerinden, makalaelerindrn, 100den fazla kaynağa dayanan uzun dosyalarindan faydalanmak da istiyorum. Evet, böylece bu tur dusuk karbonhidratli, yuksek yag oranli beslenme cesidini benimsedim ve ilk adimimi attim.
Ne zaman attim? Gecen yazin sonunda. 2 hafta kalmisti sanirim okullarin acilmasina... Ve ben de bu iki hafta boyunca rahat bir sekilde uyguladim ve 2 kilo verdim. Derken okullar acildi, ancak bir hafta daha devam ettirebildim ve sonunda etraftan baskilar neticesinde birakmak zorunda kaldim. Evet, belki bu baskilara tahammul etmem, insanlara bunu inandirmam gerekiyordu ama olmadi, her yemek konusu acildiginda hedef ben oldum ve artik en nihayetinde bezdim. Biraktim dedim herkese, inanmadilar, gozlerine soka soka kumpir yedim, pilavlari, tatlilari goturdum. Hala bile bir butun limonu kabuklariyla birlikte yedigimi gorunce "Yedigin o tatlilari eritsin diye mi yiyorsun o limonu?" diyenler cikiyor. Yok yahu, ben cocuklugumdan beri limonu boyle yemegi sevmisimdir hep! Yok, olmadi yine de, dinletemedim... :/
Bu sartlar altinda gercekten zor gibi gorunse de bu yasam tarzini uygulamak, tekrar sil-bastan yaparak dun yine basladim. Bu sefer insanlarin gozune sokmak yok, eger yememem gereken bir sey gelecekse onume, Niyetliyim diyecegim. Orucluyum sanacaklar belki ama ben aslinda o zehirleri yememeye niyetli olmus olacagim. Tabii arada gercekten de Allah rizasini kastederek oruc da tutarim insaallah. Pazartesi ve Persembe sunnet hem... Hadi hayirlisi...
Vira bismillah. Yelkenler foraaa! ^^
--------
11 Ağustos 2014 Pazartesiden itibaren başladığım diyetim ile her Salı ve Cuma bu ilk mesaja kilo bildirimi yapacağım, inşaallah.
12/8/14: 52,4 kg
15/8/14: 52,8 kg
19/8/14: 53,5 kg
22/8/14: 52,6 kg
26/8/14: 52,7 kg
29/8/14:
Oncelikle Kurban Bayramimiz mubarek olsun demek istiyorum.
Ben bundan birkac ay oncesinde baska bir baslik altinda duzenli bir sekilde yediklerimi ya zmaya calismistim ancak cok uzun surmedi. Sonra da bir baktim ki benim ustume taaa 90 sayfa yazilmis. :/ Hic kimseyi takip edemedim, ve benimkiler de cok geride kaldi. Sonra bazi uyelerden gordum ki, ayri bir konu altinda diyet gunlukleri de yazilabiliyor. Ben de oyle yapayim o zaman dedim. Bu andan itibaren bu baslik altinda kendi yediklerimi yazacagim. Isterseniz siz de mesaj yazabilir, düşüncelerinizi paylaşabilir, bir hatamı gördüğünüzde uyarabilirsiniz. Ya da sadece bir selam için bile yazarsanız memnun olurum. Motive olurum.
Simdi gelelim basliga... Direkt Kimmik'in Gunlugu dedim, ama siz de yazarsanız, "Hooop n'oluyor? Burası benim günlük alanım, karismayin bana!" demem tabii ki de. Aksine mutlu olurum. Buyrun, misafirim olun. ^^ Eveet, Kimmik'in Günlüğü, yani Diyet Günlüğü değil de sırf Günlüğü... Çünkü aslinda tam olarak ciddi bir diyete ihtiyacım olduğunu düşünmüyorum. Sağlıklı beslenme, sağlıklı yaşam...
Internette biraz araştırmalarım sonucu Ketojenik Beslenme'ye merak saldım önce. Sonradan Ketojenik beslenme sınıfına giren Karatay diyetini uygulamaya başladım.
Neden tam olarak ketojen diyeti arkama attim da Karatay diyetini tercih ettim? Cunku bazi yerlerden okuduguma göre Keto'da kuruyemis ve sebzeler disinda butun karbonhidratlari hayattan tamamen cikarmak gerekiyor. Hani bildigimiz gibi meyve Karatay'da da kisitli olcude var ama ketojende 0. Hatta sut bile icilmedigini, yogurt bile yenmedigini okumustum. Nasil olurdu bu? Nasil sut icilmezdi? Hele yogurt gibi probiyotik bir gıda? Gerekcesi neydi? Neyse ki sonra sutun ve yogurdun hic de aykiri bir sey olmadigi, Keto'da gayet tabi tuketilmesi gerektigini duyunca, oh cektim.
Ama sonra baktim ki Keto'da herkesin hemfikir oldugu haftada bir gun ( o da genelde Cumartesi gunleri) yapilan karbonhidrat yuklemesi var (sporcular için bu yükleme şart) ve diğer gunlerde gunluk en fazla 20gr karbonhidrat tuketimi var, yok dedim bu bana gore degil. Ama sonra Canan Karatay'in kitaplariyla tanisinca zaten kafama yatan seçeneği bulmuş oldum.
Ve tabii ki Karatay Diyeti! Doktorumuz masaallah en guzel ve uygulanabilir sekilde ketojenik diyeti duzene sokmus ve bize sunmus, Allah razi olsun. Aslında kimisi ketonun saglikli gidalardan olan cesidine (cunku bazi ketojen beslenenler icin onrmli olan yag yemek, saglikli yag miymis, sagliksiz miymis, Atkins diyeti gibi onemli degil onlar icin) tam olarak Paleo diyorlar. Bu daha doğru sanirim. Türk kültürüne ve mutfağına göre düzenlenmiş bir paleo diyeti çeşidi. Kitabında da birçok kez andığı Ahmet Aydın'ın Taş Devri diyeti gibi. Ben de bunu fazlasiyla benimsedim ve ilk adimimi attim. Arada Ahmet Aydın'ın görüşlerinden, fikirlerinden, makalaelerindrn, 100den fazla kaynağa dayanan uzun dosyalarindan faydalanmak da istiyorum. Evet, böylece bu tur dusuk karbonhidratli, yuksek yag oranli beslenme cesidini benimsedim ve ilk adimimi attim.
Ne zaman attim? Gecen yazin sonunda. 2 hafta kalmisti sanirim okullarin acilmasina... Ve ben de bu iki hafta boyunca rahat bir sekilde uyguladim ve 2 kilo verdim. Derken okullar acildi, ancak bir hafta daha devam ettirebildim ve sonunda etraftan baskilar neticesinde birakmak zorunda kaldim. Evet, belki bu baskilara tahammul etmem, insanlara bunu inandirmam gerekiyordu ama olmadi, her yemek konusu acildiginda hedef ben oldum ve artik en nihayetinde bezdim. Biraktim dedim herkese, inanmadilar, gozlerine soka soka kumpir yedim, pilavlari, tatlilari goturdum. Hala bile bir butun limonu kabuklariyla birlikte yedigimi gorunce "Yedigin o tatlilari eritsin diye mi yiyorsun o limonu?" diyenler cikiyor. Yok yahu, ben cocuklugumdan beri limonu boyle yemegi sevmisimdir hep! Yok, olmadi yine de, dinletemedim... :/
Bu sartlar altinda gercekten zor gibi gorunse de bu yasam tarzini uygulamak, tekrar sil-bastan yaparak dun yine basladim. Bu sefer insanlarin gozune sokmak yok, eger yememem gereken bir sey gelecekse onume, Niyetliyim diyecegim. Orucluyum sanacaklar belki ama ben aslinda o zehirleri yememeye niyetli olmus olacagim. Tabii arada gercekten de Allah rizasini kastederek oruc da tutarim insaallah. Pazartesi ve Persembe sunnet hem... Hadi hayirlisi...
Vira bismillah. Yelkenler foraaa! ^^
--------
11 Ağustos 2014 Pazartesiden itibaren başladığım diyetim ile her Salı ve Cuma bu ilk mesaja kilo bildirimi yapacağım, inşaallah.
12/8/14: 52,4 kg
15/8/14: 52,8 kg
19/8/14: 53,5 kg
22/8/14: 52,6 kg
26/8/14: 52,7 kg
29/8/14:
Son düzenleme:
