Yöresel Tarif Keskek (isparta yöresi) resimli

hammer · 2 Ocak 2010

Ben bunu düğünlerde yemeyi çok sevdiğimden evde de uydurup yaparım bazen,orijinali gibi olmasa da nefsi bastırıyor,buğdayı akşamdan ıslatırım,ertesi gün düdüklüde haşlarım,bu arada başka bir tencerde tavuk haşlarım.Sonra buğdayı ezebildiğim kadar ezip,didklenmiş tavuğu ve tavuk suyunu da ekleyip suyunu çekene karar bi daha ocağa koyarım.tekrar ezip servis yaparım üzerine tereyağ ve pul biberle,ohh.zemuszemus

gullerdiyari · 3 Ocak 2010

bego39 .!.:
hemşerilerimi görmek çok sevindirdi beni yaa..
güller diyarı kardeşim bende bilmiyorum bu yemeği ister inan ister inanma..hiçde yemedim...Bir katmerini bilirim meşhur ,bir sarı burma tatlısını..yazışalım merak etdim sizleri emi...

burada hemsehrilerimi görmek inan benide cok mutlu ediyor canimopuyorumnanaktan
bu yemegi mutlaka Ailenden bilen vardir canim yoksa gel ben sana yapar yediririm canimŞeniz
yazisalim canim tabiki memnun olurumopuyorumnanaktan

gullerdiyari · 3 Ocak 2010

hammer .!.:
Ben bunu düğünlerde yemeyi çok sevdiğimden evde de uydurup yaparım bazen,orijinali gibi olmasa da nefsi bastırıyor,buğdayı akşamdan ıslatırım,ertesi gün düdüklüde haşlarım,bu arada başka bir tencerde tavuk haşlarım.Sonra buğdayı ezebildiğim kadar ezip,didklenmiş tavuğu ve tavuk suyunu da ekleyip suyunu çekene karar bi daha ocağa koyarım.tekrar ezip servis yaparım üzerine tereyağ ve pul biberle,ohh.zemuszemus

canim senin anlattigin gibi burada antakyali bir arkadasim var o yapiyor onda yemistim tavuklu aynen anlattigin gibi yapiyor üzerine birde ceviz koyuyor.
her yörenin keskegi farkli oluyor demekki eminim senin yaptiginda nefis oluyordur canimopuyorumnanaktan

Yöresel Tarif Keskek (isparta yöresi) resimli

Ayrıntılı Düzenleme

hammer

papatya

gullerdiyari

hayat beni nden yoruyosun

gullerdiyari

hayat beni nden yoruyosun

Benzer Konular