Kekler - Pastalar Kedi Dili Tiramisu-Çatlak Yumurta Sponsorluğunda

Merhaba Arkadaşlar tarifi aldıktan hemen sonra yapmalıydım nasıl süslerim diye düşünürken
bayram geldi ve o karmaşa hiç bitmedi pastamı ne süsleyebildim nede donmasını bekleyip dilimleyebildim :KK43:
çünkü bir yandan yemek yapıyordum bir yandan da pastayı :KK43: Neyse olduğu kadar önemli olan sizlerle
birlikte yarışmak :KK70: Şimdi tarife Geçelim.

Malzemeler Kreması İçin;
-3 su bardağı süt
-2 y.kaşığı tepeleme un
-1 y.kaşığı mısır yada buğday nişastası
-2 yumurta sarısı
-4 y.kaşığı şeker
-200 gr labne peynir
-kedi dili


Eki Görüntüle 2300252

Valla malzemelri çekmeyi unutmuştum :KK70: karıştırmaya başladım direk sanki bi tek son halini koycak gibi :KK70:
Ama sonra büyük malzemelri toplayıp çektim eheh :KK70:

Islatmak için;
-1,5 su bardağı ılık su
-1,5 yemek kaşığı nescafe
-1,5 y.kaşığı şeker

Evet şimdi yapılışına geçiyoruz hanımlar hazırmısınız :KK70:
İlk önce labne peynir hariç bütün krema malzemelerini ilk önce çırpıp ocağa alıyoruz.
koyulaşana kadar hiç bırakmadan karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2300254



Koyulanşınca bıraz ılıması için kenarda bırakıyoruz. iserseniz çırpma kabına dökebilirsiniz çünkü labne peyniri koyduktan
sonra 5-6 dk mikser yardımıyla çırpıyoruz ki pütür pütür olmasın.
Eki Görüntüle 2300255
Eki Görüntüle 2300257 Eki Görüntüle 2300258


Malzemeleri güzelce çırptıktan sonra akışkan bir hale geliyor.
ben marketten sade nescafe almayı unuttuğum için evimde 3ü1 arada vardı kedi dillerini
ona batırdım :) dedim ya acele oldu diye :KK70:
Eki Görüntüle 2300260

Borcamımızıda alıp batırıp asker gibi diziyoruz. :KK70:
Şekerli yüzleri bana bakacak şekilde dizdim ben
Eki Görüntüle 2300261

Sonrasında kremayı üstüne döktüm diğer yarısınıda üstü için ayırarak.
Eki Görüntüle 2300262

Kedi dillerini ıslatarak tekrar üstüne dizip kalan kremayıda üstüne yaydım.
Süslemek için üzerine süzgeç yardımıyla kakao serptim :KK70:

Eki Görüntüle 2300264
Eki Görüntüle 2300265



Baksanıza hanımlar ne kadar da masum bi pasta oldu katları gözükmüyor ne kadarda dondurucu kısmına koysamda
içi soğumadığı için şeklini belli edemedi yavrummm :KK43:
ama tadi güzeldi :KK70: hehe
Herkese Başıralar canlarım
Ellerine sağlik canim
 
X