Malzemeler
Eki Görüntüle 3383435 1 lt süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 yumurta sarısı
200 gr labne peyniri
1 paket vanilya
1 poşet krem şanti
Arası için
1 paket kedi dili bisküvi ( 2 tekli paketin 1,5 paketini kullandım
Bisküvileri ıslatmak için
2 su bardağı su
2 tatlı kaşığı granül kahve
2 tatlı kaşığı şeker
Üzeri için; kakao
Yapılışı
Labne peyniri, vanilya ve krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıp kaynayıncaya kadar karıştıralım. Kaynamaya başlayınca 1 - 2 dk daha karıştırarak kaynatalım. Ocağı kapatıp, vanilyayı ekleyip karıştıralım ve ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım.
Soğuyan kremaya krem şanti ekleyip mikserle 2 -3 dk çırpalım.
Daha sonra sonra labneyi ekleyip tekrar çırpalım ( labnenin suyunu süzelim).
Eki Görüntüle 3383453 Eki Görüntüle 3383455 Su kahve ve şekeri karıştıralım. Kedi dili bisküvileri üç parçaya bölelim.
Eki Görüntüle 3383459 Kuplarımıza önce biraz krema ardından kahveli suyla ıslatığımız bisküvileri dizelim. Üstüne tekrar krema tekrar bisküvi ve krema şeklinde kuplarımızı dolduralım.
En üstüne kakao serpip , buzdolabında 3 - 4 saat dinlendirelim. Ben bir gece beklettim.
Eki Görüntüle 3383462 Eki Görüntüle 3383463 Ve sunum
Eki Görüntüle 3383464 Eki Görüntüle 3383465 Eki Görüntüle 3383466 Eki Görüntüle 3383467 Eki Görüntüle 3383469 Eki Görüntüle 3383470 Eki Görüntüle 3383471 Eki Görüntüle 3383472 Eki Görüntüle 3383473 Eki Görüntüle 3383474 
Başarılar dilerim.
