- 22 Temmuz 2017
- 45.287
- 134.082
- 598
2 sene aradan sonra tekrar merhabaaaa
Direkt olarak tarifime geçiyorum
Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
Yaklaşık 1 su bardağı su
Yarım su bardağı pirinç unu
Yarım su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağ
Yapılışı:
1 litre süt ile 1 bardak toz şekerimizi bir tencereye alıp, ocağa yerleştiriyoruz.
Sütümüz kaynayana kadar ara ara çırpma teli ile karıştırıyoruz.
Diğer tarafta un, pirinç unu ve suyumuzu pürüzsüz olacak şekilde çırpıyoruz.
Kaynayan şekerli süte, hazırladığımız unlu karışımımızı çırparak kaynatıyoruz. İndirmeye yakın tereyağını ekleyip, iyice çırpıyoruz.
Gelelim Kazandibi kısmına
Ocağı yakıp, tepsiyi üzerine alıyoruz. Muhallebimizden biraz tepsiye alıp, çevire çevire, altını kontrol ederek, dibini yakıyoruz.
Muhallebimizi mikser yardımı ile çırpıp, dibi tutmuş tepsimize döküyoruz ve en az 6 saat dinlenmeye alıyoruz.
Afiyet bal şeker olsun.
Direkt olarak tarifime geçiyorum
Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
Yaklaşık 1 su bardağı su
Yarım su bardağı pirinç unu
Yarım su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağ
Yapılışı:
1 litre süt ile 1 bardak toz şekerimizi bir tencereye alıp, ocağa yerleştiriyoruz.
Sütümüz kaynayana kadar ara ara çırpma teli ile karıştırıyoruz.
Diğer tarafta un, pirinç unu ve suyumuzu pürüzsüz olacak şekilde çırpıyoruz.
Kaynayan şekerli süte, hazırladığımız unlu karışımımızı çırparak kaynatıyoruz. İndirmeye yakın tereyağını ekleyip, iyice çırpıyoruz.
Gelelim Kazandibi kısmına
Ocağı yakıp, tepsiyi üzerine alıyoruz. Muhallebimizden biraz tepsiye alıp, çevire çevire, altını kontrol ederek, dibini yakıyoruz.
Muhallebimizi mikser yardımı ile çırpıp, dibi tutmuş tepsimize döküyoruz ve en az 6 saat dinlenmeye alıyoruz.
Afiyet bal şeker olsun.
Son düzenleyen: Moderatör: