- 28 Mayıs 2015
- 7.519
- 27.772
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #81
Kesinlikle :) çok teşekkür ederim canımyöresel olurda manti olmaz mi hic. cok guzel olmus basarilar diliyorum
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Yöresel Tarif Kayseri Mantısı(Kayseri Yöresinden)Sütaş Sponsorluğunda
- Konu Sahibi gurtmingotam
- Başlangıç Tarihi
Yöresel Yemekler
- 26 Eylül 2018
- 637
- 1.999
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #82
Ellerine saglık emek verip yapmışın fakat kayseri mantısı için çok iri bu şekil. Mantı olarak evet ama kayseri mantısı olarak kabul edilemez. Ayrıca mantıyı biz kayseride kesinlikle böyle kapatmayız boşa kayseri mantısı denmiyor öZelliği ufaklıgında ve kapatma şeklinde üzgünüm bu sadece mantı kayseri ile alakası yokYaşasın hiç kırpmadan yüklemeyi başardım
- 10 Eylül 2017
- 3.820
- 7.099
- 34
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #83
Sunumun harika gorunuyo.ellerine saglık.(bi kayserili olarak)Evet bu mantı ama kayseri mantısı degil.Kayseri mantısı gercekten bi kaşıga 40tane sıgmasada çok küçük olur ve sulu olur biraz.Yogurt ve sumak uzerine ekilir.
- 28 Mayıs 2015
- 7.519
- 27.772
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #84
Çok teşekkür ederim yorumlarınız için
evet doğru ufak yapmaya çalıştım ama yapamadım olmadı yani ilk kez yapmamın etkisi vardır. Belki iki üç kez daha yapsam elim alışır ufak büzebilirim. Kayserili değilim ama bütün sitelerde araştırdım net bir bilgiye ulaşamadım şekil ile alakalı çok fazla şekil vardı. sulu aslında sunumla alakalı olarak görünmüyor. Araştırmalarıma göre çorba gibi baya baya sulu oluyormuş sanıyorum. Keşke daha iyi birşeyler çıkarabilseydim. Şimdilik böyle oldu bir sonrakinde daha dikkatli olacağımdan emin olabilirsiniz 
