Kekler - Pastalar Karpuz Kek-Ülker Damla Çikolata Sponsorluğunda

deynepnaz

Nirvana
Pro Üye
2 Aralık 2015
32.381
107.697
598
Merhabalar
Bir kategoride yine birlikteyim sizlerle.Bugün sizlere karpuz görünümlü kek yapacağım.Hem göze,hem mideye hitap eden bir tarif.Ispanak sevmeseniz bile ıspanak tadı almıyorsunuz, 2 paket vanilya konulduğundan sanırımLafı uzatmadan tarifimize geçelim.

KEKİN YAPIMI

Malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ıspanak püresi
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
2 su bardağı un

Yapılışı;

Oda sıcaklığındaki yumurtalarımız şeker ilavesiyle köpük köpük olana kadar çırpılır.

Daha sonra sıvı malzemeler yağ ve ıspanak püresi ,daha sonra un kabartma tozu ve vanilya eklenir.

Tart kalıbı yağlanıp kek harcı dökülür.
Kalıp telin üzerine değil de fırın tepsisinin üzerine konulur ki kekin rengi yeşil olsun.(Benim ıspanak miktarı az geldiği ve de pişirme süresini uzun tuttuğumdan dolayı dışı hafif kızardı ama içi yeşildi)
170 derecede yaklaşık 15 dk pişirilir,pişip pişmediğini kürdan yardımıyla anlayabilirsiniz.

Kürdanı keke batırdığınızda kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
Pişen kekimiz soğutulur.


KREMANIN YAPIMI
Malzemeler;

2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kasığı un
1 yemek kasığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı

Yapımı;
Bütün malzemeler tencereye alınıp kaynayana kadar pişirilir krema haline gelene kadar ve de soğutulur.


Sos için hazır orman meyvalı sos kullandım ,paketin arkasındaki tarife göre pişirdim.

Karpuz çekirdeği görünümü vermek için damla çikolata kullandım.

Ve sunum




 
Son düzenleme:
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…