- 12 Temmuz 2006
- 35.016
- 30.372
- 60
Kıymayı,soğan ve baharatlarla kavuralım.Pişince küçük doğranmış küp domatesleri karıştırıp 10 dk. daha pişirelim.Yufkayı serelim, 5-6 kaşık sütle ıslatıp 8 parçaya bölelim.Kıymadan bir parça koyup sigara böreği gibi çok sıkı yapmadan saralım.Yağlanmış tepsiye dizelim.Orta kısımlarını bıçakla yarıp bir dilim domates ve biber yerleştirelim.200C fırında kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun
