Arkadaslar bu da yaptıgım salatalardan bırı.
Dısını aslında zeytınle kaplayacaktım sonra ıcıne kattım vazgectım dakkasın süpürüldü salatam tabagı tertemız yaptılar bayıldım bu olaya
Paastanın bır kısmındakı suslemeyı mınık bebegımle yaptık bellı oluyordur hangı kısım oldugu;PP
Estetık olarak bozuldu belkı ama SALATANIN en tatlı kısmıydı: :_) Canım kızım benım...
Kartopumuzneyse annelık duygularım kabardıyıne
Sız su tarıfı aln da kesın deneyın bakalım:)
3 patates
2 haşlanmış yumurta
1 tutam maydonoz
1 tutam dereotu
yarım demet yeşil soğan
1 kase yeşil zeytin
limon
tuz,karabiber
zeytinyağı
arzuya gore
mısır
mayonez
İlk olarak haşlanmış patatesler rendelenerek
karıştırma kabına alınır. Üzerine doğranmış
yumurta, maydanoz, dereotu, yeşil soğan
ilave edilir. daha sonra limon suyu, tuz, karabiber
ve biraz doğranmış zeytin de ilave edilir en son
zeytinyağı dökülerek karıştırılır.daha sonra servis
için derince bir karıştırma kabının içi streç filmle
kaplanır.daha sonra streç filmin üstü kaplanacak
şekildedoğranmış biberlı zeytınle ya da garnturle bezenir. hazırlanan
patates harcı kabın içesine
yerleştirilip hafif bastırılır.bir süre buzdolabında
bekletildikten sonra ters çevrilip zeytinler üste
gelecek şekilde servis yapılır.