- 24 Kasım 2008
- 14.247
- 37
- Konu Sahibi Halikarnas
- #1
çok kolay pratik bir börek...ben bile yapabilirim :))
Karidesleri buharda hafifçe pişirip iri iri doğrayın. Sarmısağı ezin. Mısırları çatalla hafifçe ezin. Havucu rendeleyin. Tüm malzemeleri bir kasede tuz, biber, süt, maydanoz, nişasta, yumurta, acı biber ve margarinle karıştırın. Yufkayı 4 eşit parçaya ayırın. İçine bolca iç koyup kalın börekler sarın. Kızdırılmış oluklu tavada pişirin.
50 gr karides
1 küçük havuç
1 diş sarmısak
100 gr mısır (konserve)
Tuz, biber
1 çorba kaşığı süt
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı nişasta
Acı pul biber
1/2 yaprak yufka
1 çorba kaşığı margarin
Afiyet olsun ....
Karidesleri buharda hafifçe pişirip iri iri doğrayın. Sarmısağı ezin. Mısırları çatalla hafifçe ezin. Havucu rendeleyin. Tüm malzemeleri bir kasede tuz, biber, süt, maydanoz, nişasta, yumurta, acı biber ve margarinle karıştırın. Yufkayı 4 eşit parçaya ayırın. İçine bolca iç koyup kalın börekler sarın. Kızdırılmış oluklu tavada pişirin.
50 gr karides
1 küçük havuç
1 diş sarmısak
100 gr mısır (konserve)
Tuz, biber
1 çorba kaşığı süt
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı nişasta
Acı pul biber
1/2 yaprak yufka
1 çorba kaşığı margarin
Afiyet olsun ....