- 12 Temmuz 2006
- 35.016
- 30.373
- 60
Yumurta ve şekeri iyicene çırpalım. Sonra içine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek koyalım ve karıştıralım. Yağlanmış, unlanmış kalp şeklindeki kalıbımıza kek hamurumuzu dökelim. 175 dereceye ayarlanmış, önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk kadar pişirelim.
Pişen kekimiz soğumaya devam ederken bizde bir yandan kremşantiyi hazırlayalım. Daha sonra kekimizi ikiye bölüp arasına kremşantinin bir kısmını koyup çileklerimizi yerleştirelim. Daha sonra kekimizin üst kısmını bunun üzerine kapatalım. Kalan kremşantiden içine gıda boyası koymak için birazcık ayıralım. Daha sonra kalanınıyla pastanın üstünü kaplayalım. Ayırdığımız kremşantinin içine gıda boyasını katarak tekrar çırpalım. Ve krema torbasına koyarak pastanın kenarlarını süsleyelim.
Pişen kekimiz soğumaya devam ederken bizde bir yandan kremşantiyi hazırlayalım. Daha sonra kekimizi ikiye bölüp arasına kremşantinin bir kısmını koyup çileklerimizi yerleştirelim. Daha sonra kekimizin üst kısmını bunun üzerine kapatalım. Kalan kremşantiden içine gıda boyası koymak için birazcık ayıralım. Daha sonra kalanınıyla pastanın üstünü kaplayalım. Ayırdığımız kremşantinin içine gıda boyasını katarak tekrar çırpalım. Ve krema torbasına koyarak pastanın kenarlarını süsleyelim.
