- 8 Mart 2019
- 1.719
- 4.203
- Konu Sahibi debriyajgazfren
- #1
Merhaba güzel kardeşlerim sizlere nefis bir kurabiye tarifi vereceğim
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
Yumurta ve şekeri mikserle şeker eriyene kadar çırpıyoruz,Yağı katıp mikserle biraz daha çırpıyoruz.
Üzerine kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma ilave edip, Bir spatula yardımıyla malzemeler birleşinceye dek karıştırıyoruz. Hamuru kurabiye hamurundan cıvık olacak ve daha çok brownie hamuruna benzeyecek.Hamuru streç filme sararak en az 2 saat buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
Dinlenen hamuru çıkarıp ceviz büyüklüğünde yuvarladıktan sonra pudra şekerine buluyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 8-10 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun