Bisküvi - Kurabiye Tarifi Kahveli fıstıklı kurabiye

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.015
30.372
60
Geniş bir kapta sut kahve ve pudra şekerini iyice karıştırın. Kahve eriyecek. Bu karışıma yağ ve yumurta sarılarım ekleyerek iyice birbirine yedirin. Diğer taraftan kabartma tozu ve un ekleyin. Yalnız un fazla gelebilir yavaş yavaş eklemenizde fayda var. Kulak memesi kıvamında olacak dense de bizim hamurumuz hafif dağılan bir hamur oldu. Eğer hamurunuzu toparlaya-mazsanız bir kaç kaşık daha süt ekleyebilirsiniz. Elde ettiğiniz hamuru 20 dk dinlendirin. Hamurdan cevizden daha küçük parçalar kopararak yuvarlayın. Dilediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirip çıkarın
 
X