Kahvaltilik biber salcasi (resimli)

gonul_77 .!.:

bizde yazın bitimine doğru yaparız kahvaltılık ketçap deriz ben 30 kg domates, 20 kg kırmızı biber, 1 demet maydonoz, 1kg yakın sarımsak soyarım, 1 kg yakın havuç ve çeşitli baharatlar, akşam üzeri kırmızı biberi temizleyip 3-4 kırıp büyük bir kazanda çok az su konup haşlanır kırmızı bibierler kendileride su salar sabahta mutfak robotunda parçalayıp kevgirden geçirip gene kazana konur domateside 3-4 bölüp gene robottan geçirip kevgirden çekirdekleri ayrılıp, biber suyu kaynamaya başlayınca domates suyunuda ekleriz, suyu azalmaya başlayınca sarımsaklarda robottan geçirilir, havuçlarda robotta kıyılır maydonoz hepsi kazanın içine atılır, bir su bardağına yakın şeker, tuz, sıvı yağ göz kararı, baharatlar atılır ve sürekli büyük tahta kaşıkla karışıtırılır dibi tutmasın diye kazanda kaynayan ketçap kavanozlara doldurulup ters çevrilip bırakılır ve üzeri çok iyi kapatılırr daha sonra kazanın etrafında kalan ketçapıda bi büyük ekmek alıp bi güsel temizlersinnn biz bulgaristan göçmeniyiz evimizin bahçesinde büyük bir ateş yakıp yaparız bütün kışlıklarımızı, ...

Genişletmek için tıkla...

gonul_77 .!.:

bizde yazın bitimine doğru yaparız kahvaltılık ketçap deriz ben 30 kg domates, 20 kg kırmızı biber, 1 demet maydonoz, 1kg yakın sarımsak soyarım, 1 kg yakın havuç ve çeşitli baharatlar, akşam üzeri kırmızı biberi temizleyip 3-4 kırıp büyük bir kazanda çok az su konup haşlanır kırmızı bibierler kendileride su salar sabahta mutfak robotunda parçalayıp kevgirden geçirip gene kazana konur domateside 3-4 bölüp gene robottan geçirip kevgirden çekirdekleri ayrılıp, biber suyu kaynamaya başlayınca domates suyunuda ekleriz, suyu azalmaya başlayınca sarımsaklarda robottan geçirilir, havuçlarda robotta kıyılır maydonoz hepsi kazanın içine atılır, bir su bardağına yakın şeker, tuz, sıvı yağ göz kararı, baharatlar atılır ve sürekli büyük tahta kaşıkla karışıtırılır dibi tutmasın diye kazanda kaynayan ketçap kavanozlara doldurulup ters çevrilip bırakılır ve üzeri çok iyi kapatılırr daha sonra kazanın etrafında kalan ketçapıda bi büyük ekmek alıp bi güsel temizlersinnn biz bulgaristan göçmeniyiz evimizin bahçesinde büyük bir ateş yakıp yaparız bütün kışlıklarımızı, ...

Genişletmek için tıkla...

nazz81 .!.:

ya süper bi tarif kesinlikle denemek istiyorum

Genişletmek için tıkla...