- 2 Ağustos 2013
- 33.273
- 96.267
-
- Konu Sahibi sweetgirlcandy
- #1
Herkese selamlaaaar
Malzeme
300 g kadayıf
200 g tereyağ
3 yk şeker
Muhallebisi için;
1 lt süt
1 sb un
1 sb şeker
100 g tereyağ
1 paket vanilya
İçi için;
Ceviz
Süslemek için;
Çikolata Sosu
Antep Fıstığı
Öncelikle kadayıfı şeker ve tereyağ ile kavuruyoruz
Kavrulan kadayıfı tepsiye döküp bastırarak eşit şekilde yayıyoruz
Muhallebisi için önce unu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz
Sonra süt, soğumuş un, şekeri kaynayıp göz göz olana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra tereyağ ve vanilyayı ekliyip çırpıyoruz
İlk sıcaklığı çıkan muhallebiyi kadayıfın üzerine döküp yayıyoruz
Soğuduktan sonra buzdolabına koyup en az 4 5 saat bekletiyoruz. Ben 1 gece beklettim. 12 dilime ayırıp içine ceviz koyup sarıyoruz
Sıra sunumda
Malzeme
300 g kadayıf
200 g tereyağ
3 yk şeker
Muhallebisi için;
1 lt süt
1 sb un
1 sb şeker
100 g tereyağ
1 paket vanilya
İçi için;
Ceviz
Süslemek için;
Çikolata Sosu
Antep Fıstığı
Öncelikle kadayıfı şeker ve tereyağ ile kavuruyoruz
Kavrulan kadayıfı tepsiye döküp bastırarak eşit şekilde yayıyoruz
Muhallebisi için önce unu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz
Sonra süt, soğumuş un, şekeri kaynayıp göz göz olana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra tereyağ ve vanilyayı ekliyip çırpıyoruz
İlk sıcaklığı çıkan muhallebiyi kadayıfın üzerine döküp yayıyoruz
Soğuduktan sonra buzdolabına koyup en az 4 5 saat bekletiyoruz. Ben 1 gece beklettim. 12 dilime ayırıp içine ceviz koyup sarıyoruz
Sıra sunumda