Köfteler ızgarada yeşil mercikmek köftesi(fotoğraflı)

nemesis_18

Guru
Kayıtlı Üye
12 Mayıs 2010
2.507
31
kızlar ben bunu emel başdoğanın yaptığı tam
tadında programında görmüştüm kendimde et
yemediğim için denemekten zarar çıkmaz diyerek
yaptım ve tadı çok hoşuma gitti

yeşil mercimekleri haşlamanız yeterli

1 bardak yeşil
mercimek
1 tane soğan
baharatlar
tuz
bayat ekmek içi
1 tane yumurta

haşlatılan mercimekleri bir kaseye alıyoruz
içine soğanı rendeliyoruz
1 tane yumurta kırıyoruz
tuz ve baharatlarını koyuyoruz
kıvamına görede bayat ekmek içini rendeliyoruz
köfte kıvamına getiriyoruz
isterseni yağsız ızgarada isterseniz benim yaptığım
gibi yağlı tavada yapabilirsiniz
 
Son düzenleme:
fero020kopyala.jpg
 
X