Makarnalar Ispanakalı Spaghetti

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.087
30.829
1.123
61
Konya
Jambonu defne yaprağı ile 1 lt. tuzlu suda 45 dakika kaynatın.
Ispanağı süzün. Jambonu tencereden çıkartın soğumaya bırakın. Ispanağı şerit şerit kesip jambon suyunda 10 dakika pişirin.
Sarmısağı kıyın. Ispanağı süzün. Spagettiyi haşlayın, süzün ve zeytinyağı ile karıştırın.
Jambonu şeritlere kesin ve tereyağında kıtır kıtır kızartın. Sarmısak, ıspanak ve makarnaya katıp karabiber ve tuz ile tatlandırın
 
Back