Köfteler İrmikli köfte

redlight71

*AŞKIM ve ÇOCUKLARIM*
Kayıtlı Üye
29 Mart 2008
2.267
21
53
irmikle yapılan çok kolay ve lezzetli bir köfte



250gr kıyma
1 çay bardağı irmik
1 yumurta
1 soğan(rendelenmiş)
kimyon,köfte baharı,tuz,karabiber
üstüne dökmek için 2 kaşık sıvıyağ

Sıvıyağ haricindeki bütün malzemeyi iyice yoğurun.Küçük boy bir borcamı yağlayıp içine köfteyi yayın.Ortasını bir su bardağıyla bastırın.Kenarlarını bıçakla dilimleyin.üzerine ayırdığınız sıvıyağını gezdirin.20-25 dak.fırında pişirin.Afiyet olsun
 
X