İncirler sıcak suda bekletilir ve küçük küçük doğranır. Malzemeler karıştırılıp hamur elde edilir. İçerisine incir ve iri dövülmüş ceviz katılır. Yuvarlak şekil verilip, pişirilir. Üzerlerine pudra şekeri serpilir.
not:kurabiyeleri yaparken içli köfte yapımı gibi içini oyuyorsunuz malzemeyi koyuyorsunuz,ayrıca iç malzemeye biraz da tarçın ekleyebilirsiniz
not:kurabiyeleri yaparken içli köfte yapımı gibi içini oyuyorsunuz malzemeyi koyuyorsunuz,ayrıca iç malzemeye biraz da tarçın ekleyebilirsiniz