Mutfak Püf Noktaları iftar sofram hakkında öneri

MTS · 8 Eylül 2009

arkadaşlar bu hafta sonu iftara misafir alacağım çocuklarla toplam 8 kişiyiz. menümü sizlerle paylaşayım dedim..

pirinçli tavuk çorbası...

patates püreli köfte...

fırında kremalı sebzeli tavuk...

fellah köftesi...

bunlar kesin gibi şimdi yanına salata ve pilav olarak ne yapsam diye düşünüyorum pilav olarak kırmızı pilav tarifi gördüm aslında şehriye pilavı düşünüyordum ama sonra acaba kırmızı renkli pilav yapıp normal klasik pilav da yapsam ikisini beraber servis yapsam hoş olur mu diye düşündüm..

salata olarak da klasik salata yapmak istemiyorum aslında önerileriniz ne olabilir yapacağım yemeklerin yanına yakışacak...

tatlı olarak irmik helvası yapıp dondurma kaplarına dökeyim dedi yarısına kadar üzeirne de muhallebi pişirip dökeyim rulo gofret ve çikolata sosuyla servis yapayım dedim sizce nasıl olur...

vera2020 · 8 Eylül 2009

2 tür köfte, bir de tavuk....üstelik çorba da tavuklu....
çok ağır bir menü olmaz mı sizce?

ilayda cem · 8 Eylül 2009

tatlım ana yemeğin yanında bence mutlaka bir pilav düşün bu şehriyelide olabilir,garnitürlü filanda...
yanına kk da çok gözde olan arpa şehriye salatası yapabilirsin...salata olarak közlenmiş patlıcan salatasıda olabilir...hem patlıcanları önceden közleyip hazır etme şansında var....bu tür bir menü daha çok göz doldurur ve birbirine benzer şeylerden değil daha farklı şeylerden oluşmuş olur...

selenimo · 8 Eylül 2009

MTS .!.:
arkadaşlar bu hafta sonu iftara misafir alacağım çocuklarla toplam 8 kişiyiz. menümü sizlerle paylaşayım dedim..

pirinçli tavuk çorbası...

patates püreli köfte...

fırında kremalı sebzeli tavuk...

fellah köftesi...

bunlar kesin gibi şimdi yanına salata ve pilav olarak ne yapsam diye düşünüyorum pilav olarak kırmızı pilav tarifi gördüm aslında şehriye pilavı düşünüyordum ama sonra acaba kırmızı renkli pilav yapıp normal klasik pilav da yapsam ikisini beraber servis yapsam hoş olur mu diye düşündüm..

salata olarak da klasik salata yapmak istemiyorum aslında önerileriniz ne olabilir yapacağım yemeklerin yanına yakışacak...

tatlı olarak irmik helvası yapıp dondurma kaplarına dökeyim dedi yarısına kadar üzeirne de muhallebi pişirip dökeyim rulo gofret ve çikolata sosuyla servis yapayım dedim sizce nasıl olur...

fellah köftesini kesinlikle çıkar listeden,insanlar zaten yiyemezler onu,hemde boşuna şişmesinler.
tatlıda çok fazla karışık,yani ağır onca yemekten sonra ağır gelir,
hafif bir sütlü tatlı yap,
irmikler,bulgurlar,pirin pilavı
kız insanları öldürcenmi.kafamçokkarıştı
maden suyunu bolca koy sofranakafamçokkarıştı

selenimo · 8 Eylül 2009

tavuğunda kremasını çıkar,kırmızı pilavı falan geç normal yap, tavuk ve pilavın yanına komposto iyi gider.
masaya kıymalı pidede koy.

AskKirintisi · 9 Eylül 2009

Bir tanede zeytinyağlı yapsan fena olmaz

MTS · 9 Eylül 2009

Ayy kızlarr aklım daha çok karıştı şimdi yaaa...

MTS · 9 Eylül 2009

okyanuscuk .!.:
2 tür köfte, bir de tavuk....üstelik çorba da tavuklu....
çok ağır bir menü olmaz mı sizce?

canım fellah köftesinin adı köfte ama kıyma içermiyo bulgurlu hafif bir tat çorbadaki tavuklarda az yani o kadar çok katılmıyor..
peki bunlar size göre ağırsa yerine ne olabilir?

AskKirintisi · 10 Eylül 2009

Bence mercimek yada ezogelin olabilir, hatta yayla çorbası bile olabilr.
Püreli köfte. ama püre yaptıın için yanına pilav yapamassın. Patatesli köfte yapsan olmazmı? yanına pilav iyi gider.
Sebzeli tavuk iyi bir seçim.
Birde börek yaparsın. Tepsi böreği.
Yanınada ya komposta ya cacık yada klasik salata.
Tatlı hamur tatlısı olsa iyi olur, süt tatlıları ramazan için hafif oluyor. Ya hazır al, ya da kuru herhangi bir tatlı alıp şerbetini kendin dök.
Afiyet olsun.

MTS · 10 Eylül 2009

canım alacağım iki aileden biri bizi aldığında mercimek diğeri de yayla çorbası yapmıştı o yüzden bunları eledim...

Mutfak Püf Noktaları iftar sofram hakkında öneri

Ayrıntılı Düzenleme

MTS

Minik meleğim hoşgeldin..

vera2020

Guru

ilayda cem

Guru

selenimo

çok şükürrr.

selenimo

çok şükürrr.

AskKirintisi

Popüler Üye

MTS

Minik meleğim hoşgeldin..

MTS

Minik meleğim hoşgeldin..

AskKirintisi

Popüler Üye

MTS

Minik meleğim hoşgeldin..

Benzer Konular