Börekler Hem Börek Hem Pizza

Yağlanmış tepsiye ya da borcama yufkaları lime lime ederek yerleştiriyoruz iki yufkayı da böyle yerleştirelim.
Daha sonra bir kapta ben rondoda yapıyorum daha kolay oluyor su,yumurta,yağ,maydonoz,peynir karıştırıyoruz bu karışımı olduğu gibi parçalanmış yufkaların üzerine döküyoruz isterseniz üzerine küp küp kesilmiş sucuk,domates, kaşar rendesi ekleyebilirsiniz aynen pizza gibi oluyor 175-200 derecede 15-20 dk da hazır oluyor