- 10 Mayıs 2008
- 1.321
- 1
- Konu Sahibi berfinsena
- #1
1 Havucu soyup yıkayın, küçük küpler halinde doğrayın.
1 çorba kaşığı margarini eritip eti ilave edip kavurun. Doğranmış havuç birkaç kez daha karıştırın.1 su bardağı sıcak su tuz ekleyip 5 dakika kaynatın.
3 sıcak suda beklettiğiniz pirinci yıkayıp süzün.
2 çorba kaşığı margarini eritip pirinçleri ekleyin ve sürekli karıştırarak kavurun. Pirinçler tane tane olunca hazırladığınız kuşbaşılı karışımı ilave edin.
4 Üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekinceye kadar pişirin. Bezelyeyi ilave edip kısık ateşte 5-10 dakika demlendirin ve ateşten alın. 10-15 dakika dinledirip servis yaparken tabaklara karabiber serpin .afiyet olsun
1 çorba kaşığı margarini eritip eti ilave edip kavurun. Doğranmış havuç birkaç kez daha karıştırın.1 su bardağı sıcak su tuz ekleyip 5 dakika kaynatın.
3 sıcak suda beklettiğiniz pirinci yıkayıp süzün.
2 çorba kaşığı margarini eritip pirinçleri ekleyin ve sürekli karıştırarak kavurun. Pirinçler tane tane olunca hazırladığınız kuşbaşılı karışımı ilave edin.
4 Üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekinceye kadar pişirin. Bezelyeyi ilave edip kısık ateşte 5-10 dakika demlendirin ve ateşten alın. 10-15 dakika dinledirip servis yaparken tabaklara karabiber serpin .afiyet olsun
