Mezeler - Ordövrler Havuçlu Kabak Salatası (Fotoğraflı)

Anuska

Guru
Kayıtlı Üye
12 Nisan 2007
6.212
78
57
Kabak sevmeyenlere kabak yedirmenin en kolay yolu...



1 adet orta boy kabak
2 adet havuç
Biraz sıvı yağ
2 çorba kaşığı yoğurt(süzme olması tercih edilir)
1 çorba kaçığı mayonez
2 diş sarmısak
Tuz
Süslemek için kuru nane ve toz kırmızı biber

Kabak ve havuç rendelenir.
Az sıvıyağda kavrulur.
Sarmısak dövülür, yoğurt ve mayonez ile karıştırılır.
Soğuyan kabak havuç karışımı ile yoğurtlu karışım birbiriyle karıştırılır.
Üzeri, kuru nane ve kırmızı biber ile süslenir.
 
En kısa zamanda ekleyeceğim fotoyu. Bir terslik var sanırım, bir türlü olmuyor.
 
ben çok severim bu tarz salataları..muhteşem görunuor ellerinize sağlık..
 
ellerinize sağlık..ben bunu sadece havuçla yapıyordum ama kabak hoş fikir doğrusu..çok daha hafif bir tadı olur..paylaşımınız için teşekkürler..
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…