- 12 Temmuz 2006
- 35.018
- 30.375
- 60
dört yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı haşhaş
1su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
şerbeti için gerekli malzemeler
iki su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
bir tatlı kaşığı limon suyu
1 pakette krem şanti
tarifin yapılışı
önce dört yumurta ve bir su bardağı şeker bir kapta beyaz köpuk haline gelene kadar çırpılır daha sonra içine sıvı yağ haşhaş irmik un ilave edilerek karıştırmaya devam edilir kabartma tozu ve vanilyada eklendikten sonra biraz daha karıştırılarak yağlanan tepsiye hamur dökülür önceden ızsıtılmış fırında pişirilir.daha sonra bir tencere ye iki su bardağı şeker ile iki buçuk su bardağı su koyularak ocakta beş dakika kaynatılarak şerbeti hazırlanmış olur. ayrıca bir tatlı kaşığı limon suyu şerbetin içine ilave edilir.kek ve şerbet soğutulduktan sonra şerbet kekin üzerine dökülür bir bardak süt ile hazırlanan krem şanti kekin üzerine sürülür ve dolapta bekletilerek pasta hazır hale gelir ..AFİYET OLSUN
