- 26 Eylül 2007
- 6.481
- 23
- 44
Diyet salata
Hardal otunu ayıklayıp kök kısımlarını kopartın.
Yıkayıp süzün.
Kaynayan tuzlu suya atıp yumuşayınca kadar haşlayın. Otlar yumuşayınca kepçe yardımıyla tencereden alıp içi buzlu su bulunan cam kaseye koyun.
Soğuması için bekletin.
1 demet hardal otu
3 diş sarmısak
1 adet limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Soğuyan hardal otunu kepçeyle sudan çıkarın.
Süzüp servis tabağına sıralayın.
Küçük bir kapta dövülmüş sarmısak, tuz, limon suyu ve zeytinyağını çırpın.
Salatanın üstüne döküp servis yapın.
Hardal otunu ayıklayıp kök kısımlarını kopartın.
Yıkayıp süzün.
Kaynayan tuzlu suya atıp yumuşayınca kadar haşlayın. Otlar yumuşayınca kepçe yardımıyla tencereden alıp içi buzlu su bulunan cam kaseye koyun.
Soğuması için bekletin.
1 demet hardal otu
3 diş sarmısak
1 adet limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Soğuyan hardal otunu kepçeyle sudan çıkarın.
Süzüp servis tabağına sıralayın.
Küçük bir kapta dövülmüş sarmısak, tuz, limon suyu ve zeytinyağını çırpın.
Salatanın üstüne döküp servis yapın.
