- 8 Nisan 2017
- 57.072
- 301.406
- 698
Abla demişAbla herzamanki gibi sahaneeeellerine sağlık
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Çorbalar Güveçte Hünkar Çorbası
- Konu Sahibi Elalis
- Başlangıç Tarihi
- 11 Nisan 2007
- 85.948
- 502.412
- 1.223
Abla demiş
Ela teyzeye saygısızlık zamane gençliği işte
- 8 Nisan 2017
- 57.072
- 301.406
- 698
- 20 Mart 2017
- 15.709
- 57.946
- 598
Abla herzamanki gibi sahaneee
çok aylavyu kızlarHemsom yapar da kötü olur mu yiaaaa
- 20 Mart 2017
- 15.709
- 57.946
- 598
bebeğimSen ne diyorsuno benim taş bebeğim
- 20 Mart 2017
- 15.709
- 57.946
- 598
desinler yaaa ramazan mübarek gün üzelim mi cunyırları
- 20 Mart 2017
- 15.709
- 57.946
- 598
cansınKonum at hemşire,virus sonrası geleyimEllerine sağlık, çok güzel olduğu belli ,yarışmada bol şanslar
- 24 Eylül 2018
- 99.322
- 296.493
- 698
- 2 Aralık 2015
- 31.959
- 106.374
- 598
Ellerine sağlık canım.Farklı ve güzel bir çorba olmuş,başarılarRamazanın son haftasında,Pınar labne yarışmamızın son kategorisinde sizlere hünkar çorbası yapacağım
Tarifimize geçmeden önce evde sıkıldığımız şu günlerde bize eğlenceli bir ramazan geçirme fırsatı sunduğu için Kadınlar Kulübüne ve Pınar'a çok teşekkür ediyorum ❤ Biz yarışmacılar Pınar'ı çok sevdik.En kısa zamanda tekrar görüşmek dileğiyle
gelelim çorbamızın tarifine
Eki Görüntüle 2636951
Eki Görüntüle 2636952
1 lt kadar haşlanmış kemikli et suyu
2 közlenmiş patlıcan
1-2 diş sarımsak
1 orta boy soğan
1 su bardağı yoğurt
100 gr Pınar labne
1 yumurtanın sarısı
2 kaşık un
1 kaşık tereyağı
1 kaşık zeytinyağı
birkaç damla limon suyu
arzuya göre tuz,karabiber,nane,pul biber,kekik
Ben güveçte yapmayı tercih ettim,lezzetine lezzet kattı :)
Soğanı ve sarımsağı rendeleyip yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
daha önce közlediğimiz patlıcanları soyup çatalla güzelce eziyoruz.kavrulan soğanlara patlıcanları ilave edip 2-3 dakika daha kavruyoruz.
Bu aşamada suyu ilave etmeden önce ben karışımı 1-2 dakika rondodan geçirdim.taneli seviyorsanız direk suyu ekleyebilirsiniz.
1lt et suyunu karıştırarak patlıcanlara ekliyoruz ve 5 dakika kaynatıyoruz.
Ayrı bir kapta kalan malzemeleri güzelce çırpıp terbiyeyi hazırlıyoruz.Yoğurt kesilmesin diye sıcak sudan 1 kepçe alıp terbiyemizi ılıtıyoruz.sonra yavaş yavaş tencereye ekliyoruz.Çorbamızın kıvam alması için 10 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz.dilerseniz bu aşamada içine haşladığınız etleri minik minik ilave edebilirsiniz.patlıcana etler çok yakışıyor,tavsiye ederim :)
sunum aşamasında dilediğiniz gibi lezzetlendirebilirsiniz.ben yağda nane,pul biber ve krokan kullandım.
labneli çorba olur mu demeyin şahane oluyor
Eki Görüntüle 2636954 Eki Görüntüle 2636955 Eki Görüntüle 2636956 Eki Görüntüle 2636957 Eki Görüntüle 2636958
- 20 Mart 2017
- 15.709
- 57.946
- 598
teşekkür ederimEllerine sağlık canım.Farklı ve güzel bir çorba olmuş,başarılar
- 20 Mart 2017
- 15.709
- 57.946
- 598
ben de senin sunumu çok beğendim hatta bayıldım,konuna yazamadım gelicem :)Tabaga kendimi gomesim geldi
- 11 Mart 2013
- 9.618
- 13.001
- 498
Nidemek canisi
- 20 Mart 2017
- 15.709
- 57.946
- 598
teşekkür ederim :)
