Poğaçalar Gül poğaça-Birşah süt sponsorluğunda

Evet kızlar sonunda geldim..

Bu poğaça annemin yıllardır yaptığı ve bayıla bayıla yediğimiz bir tarif.. sadece şeklini değiştirdim :KK66:
Eki Görüntüle 2133006
Malzemeler
●125 gr tereyağ
●1 paket yaş maya
●1 su bardağı süt
●1 kaşık toz şeker
●1 çay kaşığı tuz
●1 su bardağı yoğurt
●yarım su bardağı sıvı yağ
●2 yumurta
●aldığı kadar un
Eki Görüntüle 2133007
İç harcı için
●peynir
●maydonoz
(Siz ne isterseniz :KK66: )

Şimdi yapım aşamasına geçelim :hamarat:
Eki Görüntüle 2132996
Yaş mayayı bir bardak sıcağa yakın süt ve 1 kaşık şekerle eritelim.. şeker mayanın altifleşmesini sağlıcak :KK66: sonrasında bi 5 dk bekletelim.. malzemeleri ekleyelim.. yumurtanın sarısı dışına beyazı içine... ele yapışmayan bi kıvam alana kadar un ekleyip yoğuralım..

hazır olan hamuru mayalanması için sarıp sarmalamayalım :anne: 40 dk kadar kaloriferin yanına koyalım..

Bizde bu sırada peynirli iç harcımızı hazırlayıp rahat çalışmak için bebeğimizi uyutalım :anne:

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar alalım.. sonrasında gül şeklimizi verelim..üzerine yumurtanın sarısını sürelim..

Eki Görüntüle 2132997
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında ortalama 20 dk pişirelim..

Ben aynı hamurdan 2 çeşit daha poğaça yaptım :KK66: Eki Görüntüle 2132998

●zeytinli cevizli poğaça
●şerit kesilmiş poğaça

Maksat çeşit olsun :halay:

Ve sunum...

Eki Görüntüle 2133000 Eki Görüntüle 2133001 Eki Görüntüle 2133002 Eki Görüntüle 2133003 Eki Görüntüle 2133004 Eki Görüntüle 2133005 Eki Görüntüle 2133009 Eki Görüntüle 2133010 Eki Görüntüle 2133011 Eki Görüntüle 2133012 Eki Görüntüle 2133012 Eki Görüntüle 2133014

İnşallah beğenirsiniz... deneyenlere afiyet olsun...

Not: sunum için kullanılan gül yaprakları 10 yıl önce ki kız isteme törenimde gelen güller :KK66:
Anam. Gülünü de yesinler senide kız eline saglik
 
Harika olmuş hippocum ellerine sağlık başarılar dilerim yarışmada..:KK200:

eline sağlık başarılar :kahve:

Gelince okursunuz artık çok hoş görünüyor :)
Ellerinize sağlık başarılar

Elinize sağlık . Yarışmada başarılar dilerim .

Çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık başarılar

Ellerine sağlık hippom harika olmuşlar başarılar dilerim:KK200::KK15:

Ellerine sağlık Hipo,sunum çok güzel olmuş,başarılar diliyorum .
Şu an üyeliğini dondursan da eminim konulara yapılan yorumları okursun :KK45:Önce banlandın sandım ,üi yaptırdığını mesajlarından öğrendim,inşallah uzun sürmez gidişin :KK36:
teşekkür ederim kızlar ♡♡♡
 
Siz bilirsiniz de ne alaka yağlı kağıt?

Tek kullanımlık birşeyin tekrar tekrar kullanılması rahatsız etti.

Sadece sunum kısmına bakmıyoruz neticede. Her aşamayı görüyoruz.

Belki başka üyeler de farketmiş ama belirtmemiş olabilir. Dikkat etmenizi tavsiye etmek isterim.
 
Tek kullanımlık birşeyin tekrar tekrar kullanılması rahatsız etti.

Sadece sunum kısmına bakmıyoruz neticede. Her aşamayı görüyoruz.

Belki başka üyeler de farketmiş ama belirtmemiş olabilir. Dikkat etmenizi tavsiye etmek isterim.
Anladım da sorun mu bu onu anlamadım .. ayrıca tekrar tekrar değil sadece bi kez daha kullandım.

Siz bilirsiniz teşekkür ederim beğenmeniz yeter
 
Back
X