Evet sevgili KK hatunları,
Kazanamadığım 2 yarışmadan sonra sevgili
@Nevreste den cesaret alıp tekrar katıldım.
Size kahvaltıda veya 5 çayında ikram edebileceğiniz çok kolay ve bir o kadarda lezzetli Gül Böreği'mle geldim.
Eki Görüntüle 2644400 Geçelim tarif için gerekli malzemelere;
•5-6 adet günlük yufka
•1 büyük kase çökelek
•Yarım demet kıyılmış maydanoz ( ben kurusunu kullandım )
İç Sosu ;
•1 kase yoğurt
•1 çay bardağı sıvı yağ
•2 adet yumurta
Üzerine ;
•1 adet yumurta
•2 yemek kaşığı yoğurt
•4 yemek kaşığı sıvı yağ
□(Ben içine sürdüğümden kalanları kullandım)
Sıra yapılışında;
●Bir kapta içi için sos malzemeleri çırpılır.
●Başka bir kapta çökelek ve maydanoz karıştırılır.(çökeleğin tuzuna göre tuz eklenebilir)
●Yufka tezgaha serilir. Önce ikiye sonra dörde kesilir.
● Hazırladığımız sos fırça ile yufkanın her yerine sürülür.
●Hazırlanan iç harç yufkanın geniş kısmına konulur.
●Yufka rulo şeklinde çok sıkı olmayacak şekilde sarılır ve gül gibi dolanır.
●Hepsi bu şekilde yapılıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
●Üzeri için sos malzemeleri bir kapta çırpılır ve fırça ile hepsinin üzerine sürülür. İsteğe göre susam veya çörekotu serpiştirilir.
●Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Çıkınca üzerine temiz bez örtülüp dinlendirilir.
□Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
□Yumurta sevmeyenler yumurtasız da yapabilir yine yumuşacık oluyor içinde yoğurt sayesinde
Eki Görüntüle 2644401 Eki Görüntüle 2644402 Eki Görüntüle 2644403 Veee Sunum
Eki Görüntüle 2644408 Eki Görüntüle 2644409 Eki Görüntüle 2644410 Eki Görüntüle 2644412 Eki Görüntüle 2644413 Eki Görüntüle 2644414 Eki Görüntüle 2644416 Eki Görüntüle 2644417 Eki Görüntüle 2644418 Eki Görüntüle 2644419 Eki Görüntüle 2644420 Eki Görüntüle 2644421 Eki Görüntüle 2644422 Eki Görüntüle 2644423 
