- 6 Mart 2012
- 17.733
- 27.581
- 48
Malzemeler: (2-4 kişilik)
Hamur için:
• 1 yemek kaşığı Luna
• 1 çay bardağı su (100 ml)
• 2 su bardağı un (400 ml)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru instant maya
Sosu için:
• 1 tatlı kaşığı Luna
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 4-5 yemek kaşığı su
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kuru kekik
Üzeri için:
• 1.5 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• 1 çay bardağı kurutulmuş domates
• 1 çay bardağı haşlanmış ve küp küp doğranmış havuç
• 1 çay bardağı ince ince doğranmış mor lahana
• 1 çay bardağı küçük doğranmış sarı biber veya mısır
• 1 çay bardağı doğranmış brokoli
• 1 çay bardağı küp küp doğranmış soğan
Hazırlanışı:
Hamur için gerekli olan malzemelerden yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve bu hamuru çok bekletmeden açın. Bıçak yardımıyla gökkuşağı şeklinde iki parça pizza hamuru elde edin. Pizza hamurlarını pişirme kağıdı ile kaplanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine gerekli olan malzemeleri karıştırıp hazırladığınız sos malzemesini sürün.
Sosun üzerine kaşar peyniri rendesini serpin ve doğranmış diğer malzemeleri hamurun içerisine dizin. Hazırlanan pizzayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
Taçlandıran Öneriler:
Pizzanızın sosunu hazırlarken içine ekleyeceğiniz salça oranını yarı domates ve yarı biber salçası kullanıp içine 2 diş ezilmiş sarımsak eklerseniz sosunuz çok daha lezzetli olacaktır.
Hamur için:
• 1 yemek kaşığı Luna
• 1 çay bardağı su (100 ml)
• 2 su bardağı un (400 ml)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru instant maya
Sosu için:
• 1 tatlı kaşığı Luna
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 4-5 yemek kaşığı su
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kuru kekik
Üzeri için:
• 1.5 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• 1 çay bardağı kurutulmuş domates
• 1 çay bardağı haşlanmış ve küp küp doğranmış havuç
• 1 çay bardağı ince ince doğranmış mor lahana
• 1 çay bardağı küçük doğranmış sarı biber veya mısır
• 1 çay bardağı doğranmış brokoli
• 1 çay bardağı küp küp doğranmış soğan
Hazırlanışı:
Hamur için gerekli olan malzemelerden yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve bu hamuru çok bekletmeden açın. Bıçak yardımıyla gökkuşağı şeklinde iki parça pizza hamuru elde edin. Pizza hamurlarını pişirme kağıdı ile kaplanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine gerekli olan malzemeleri karıştırıp hazırladığınız sos malzemesini sürün.
Sosun üzerine kaşar peyniri rendesini serpin ve doğranmış diğer malzemeleri hamurun içerisine dizin. Hazırlanan pizzayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
Taçlandıran Öneriler:
Pizzanızın sosunu hazırlarken içine ekleyeceğiniz salça oranını yarı domates ve yarı biber salçası kullanıp içine 2 diş ezilmiş sarımsak eklerseniz sosunuz çok daha lezzetli olacaktır.
