Salata Tarifi Girit salatası (baklagillerden)

serayy

çook şeker
Kayıtlı Üye
12 Temmuz 2006
1.468
3
Zahmetli gibi görünüyor ama ben yaparken nohut ve kuru fasulyeyi hazır haşlanmış konservelerin küçük kutularından alıyorum, kolay oluyor.

Mercimeği önceden haşlayın...

1/2 s. bardağı haşlanmış kuru fasulye.
1/2 s.b. haşlanmış nohut
1/2 s.b haşlanmış yeşil mercimek
1/2 s.b konserve mısır
1/2 göbek salata
1 tane domates
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
1/2 demet taze soğan
tuz
balsamik sirke sızma zeytinyağı

Yeşillikleri çok ince ince doğrayın.
Baklagillerle karıştırın.
Zeytinyağı, tuz ve balsamik sirkeden sos yapıp üzerine dökün.
Afiyet olsun...
 
bir kenara kaydettim tarifini. gün gelir yaparım:)
 
X