Yarışma Kuru Fasülye Piyazı - Cacık - Anadolu Mutfağı Sponsorluğunda.

Infinite Soul .!.:

Ellerine sağlık başarılar Seda

Genişletmek için tıkla...

sedagaziantep27 .!.:

Herkese iyi akşamlar ...
Bu ayki kategorimiz soğuk meze tarifleri ve salatalar . Bende sizlere bugün kuru fasülye piyazı ve yanında cacık hazırladım. Umarım sunum şeklimi beğenirsiniz. Deneyeceklere yapmak isteyenlere şimdiden afiyet olsun demek isterim.
Kuru fasülye piyazı için
Malzemeler ; 2 adet domates , 1 su bardağı haşlanmış fasülye,
1 adet kuru soğan ,
Yarım demet maydanoz,
1 tane limon ,
Tuz , kırmızı toz biber , zeytinyağ .

Yapılışı; Öncelikle kabuğunu soyduğumuz soğanı piyazlık olacak şekilde doğrayalım.
Daha sonra domatesi küçük küpler halinde doğrayalım.
Maydanozları yıkadıktan sonra ince ince kıyalım.
Uygun bir karıştırma kabına haşlanmış fasülyeyi alalım.
Üzerine doğradığımız soğanı, maydanozu, domatesi, tuzu , limon sosunu, zeytinyağını ekleyerek güzelce karıştıralım.


Eki Görüntüle 3486787
Eki Görüntüle 3486794
Eki Görüntüle 3486793 Eki Görüntüle 3486792 Eki Görüntüle 3486791 Eki Görüntüle 3486790 Eki Görüntüle 3486789 Eki Görüntüle 3486788

Eki Görüntüle 3487062 Eki Görüntüle 3487063 Eki Görüntüle 3487064 Eki Görüntüle 3487065 Eki Görüntüle 3487066 Eki Görüntüle 3487067 Eki Görüntüle 3487068

Cacık için malzemeler ;
Eki Görüntüle 3486802
2 adet salatalık,
3 diş sarımsak ,
1.500 gram yoğurt, 1 çay bardağı su ,
Tuz ve nane .

Yapılışı ; salatalıkları yıkayıp kabuklarını soyalım. Küçük parçalarda doğrayalım. yoğurda su ekleyip çırpalım iyice. En son olarak tuzunu sarımsağını doğrayıp koyalım. Üzerine süs olarak nane koyalım.

Eki Görüntüle 3486801 Eki Görüntüle 3486799 Eki Görüntüle 3486800 Eki Görüntüle 3486803 Eki Görüntüle 3486798 Eki Görüntüle 3486797 Eki Görüntüle 3486796 Eki Görüntüle 3486795


Şimdi ise hazırsanız sunuma geçelim. ☺


Eki Görüntüle 3487069 Eki Görüntüle 3487070 Eki Görüntüle 3487071 Eki Görüntüle 3487072 Eki Görüntüle 3487073 Eki Görüntüle 3487074 Eki Görüntüle 3487075 Eki Görüntüle 3487076 Eki Görüntüle 3487077 Eki Görüntüle 3487078
Tekrardan afiyet olsun diyorum...

Eki Görüntüle 3486805 Eki Görüntüle 3486806 Eki Görüntüle 3486807 Eki Görüntüle 3486808 Eki Görüntüle 3486809 Eki Görüntüle 3486810 Eki Görüntüle 3486811 Eki Görüntüle 3486812 Eki Görüntüle 3486813

Genişletmek için tıkla...

Tenceresiz kaldim anne .!.:

Ellerine sağlık seda .başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

bulca .!.:

Ellerine sağlık afiyet şifa olsun yarışmada başarılar diliyorum

Genişletmek için tıkla...

Hksu .!.:

Eline emeğine sağlık .
Antep li değiliz ama benim kızım da (15 aylık) yoğurdu , cacığı bol naneli hatta maydanozlu seviyor. Damak tadı Antepli .
Başarılar diliyorum

Genişletmek için tıkla...

sedagaziantep27 .!.:

Teşekkürler .Kamerayı denk getirmeye çalışıyorum.

Genişletmek için tıkla...

ASSOSyal .!.:

Canım ekrana yemeği alsan yeterli, etrafın gözükmesine gerek yok. Tam alacağım diye düşünme, olabildigince yaklaş

Genişletmek için tıkla...