bizde de eşim durduruyor beni bana kalsa kilo alırdık çokikimizinde kiloları normal ama her an almaya da müsait
Bizimde normal ama eşimde göbek var
O daha dikkat ediyor bu yüzdenBen 18 yaşımdan beri aynı kilolarda gidip geliyorum
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Geyik Muhabbeti / Off-Topic
- Konu Sahibi SouvveniR
- Başlangıç Tarihi
Bizimde normal ama eşimde göbek var
O daha dikkat ediyor bu yüzdenBen 18 yaşımdan beri aynı kilolarda gidip geliyorum
ilkaycım,Allah ım hayırla gidip gelmeyi nasip etsin..
kadercim, ben de yapıyordum o patates kızartmasından ama zeytinyağ ekliyorum biraz..
eklenmemiş halini deneyeyim birde..
çiçeği merak ediyoruz souvvenır ..
Yağsız hem daha hafif hem de daha sert oluyor dışı.. yumuşayınca hoş olmuyor...
Közlenmiş patates olur ya dışı hafif sert içi yumuşacık haşlanmış patates gibi dağılıyor..
Tavsiye ederim
Tabi ki
Şimdik canım patatesleri soyup, parmak patates olarak doğruyorsun.
Doğradığın patatesler bir süzgeçte duracak.
Kızgın bol yağa atıyorsun patatesleri güzelce kızartıyorsun.
Sonra kızarttıklarını da bir süzgece alıyorsun.
Bir kasenin içerisine 1 tatlı kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı zencefil tozu, 2 buçuk tatlı kaşığı mahlep koyuyorsun, bu baharatları karıştırıyorsun.
Sonra süzgecin üzerindeki patateslerin üzerine çimdik çimdik baharattan alıp üzerlerine serpiyorsun güzelce, afkalıyorsun.. Zaten süzgeçte durdukları için yağları üzerine kalmıyor ve içine çekmiyor çıtır çıtır oluyorlar. Onları kaseye alıp kızarttığın patatesleri böle böle yapıyorsun...
Ortaya şöyle bir görüntü çıkması lazım:
- 1 Haziran 2012
- 11.060
- 2.565
- 423
Vallahi sorma, bende hayret ettim kendime...
Bu arada çiçek geldi kızlar bana, tanıdım amaçlı getirmişler...
Ay çok şeker, eklicem fotosunu
bayılırım çiçek almaya
Benim annemde genelde fırın poşetine koyarak yapar, hafif sıvıyağı koyar.
Çok kuru olmasın diye...
Kadercim ama sen yağ koymuyorum dedin, çok sert olmuyor mu o zaman patatesler?
ilkaycım,Allah ım hayırla gidip gelmeyi nasip etsin..
kadercim, ben de yapıyordum o patates kızartmasından ama zeytinyağ ekliyorum biraz..
eklenmemiş halini deneyeyim birde..
çiçeği merak ediyoruz souvvenır ..
Çiçek geliyo şimdikkkk
İlkay askerlik zor , şimdiden Allah kavuştursun
Souvvenir bende patates kızartmasına ve cipse asla hayır diyemem..
Hatta bi tarifimiz var eşimle çok sk yaparız.. elma dilim gibi patatesleri büyük doğrayıp tuz, karabiber ve pul biberle karıştırıp ( yağsız bi şekilde, yağ yumuşatıyor sevmiyorum öyle ) fırına atıyoruz.. Çok güzel oluyor tadı..
Kola ( eşim pek sevmese de zararlı diye ) + mayonez ketçap eşliğinde mükemmel oluyor
Konuya pat diye dalıyorum ama,
Kader'ciğim nasılsın?
Bu patates kızartmasını fırında yağsız yaptığında yanmıyor mu hiç?
Yağsız hem daha hafif hem de daha sert oluyor dışı.. yumuşayınca hoş olmuyor...
Közlenmiş patates olur ya dışı hafif sert içi yumuşacık haşlanmış patates gibi dağılıyor..
Tavsiye ederim
Anladım canım şimdik, bende deniyeyim bir ara bakalım
Bunu biliyordum , bi pastanede yerdik nişanlıyken hep
Çok beğenirdik
Denedik te , baharatlar oldu ama çıtır çıtır olmamıştı
İş süzgeçte bitiyormuş demek.. Teşekkür ederim deneriz
Hemen yemeğe düşkünlüğümü belli ettim demi...
Benim annemde genelde fırın poşetine koyarak yapar, hafif sıvıyağı koyar.
Çok kuru olmasın diye...
Kadercim ama sen yağ koymuyorum dedin, çok sert olmuyor mu o zaman patatesler?
Çiçek geliyo şimdikkkk
Yok aksine yağın verdiği jelsi bi yumuşaklık yerine haşlanmış patates gibi doğal bir yumuşaklık oluyor ve hafif oluyor..
Közlenmiş patates gibi de güzel bir tadı oluyor
Yağsız hem daha hafif hem de daha sert oluyor dışı.. yumuşayınca hoş olmuyor...
Közlenmiş patates olur ya dışı hafif sert içi yumuşacık haşlanmış patates gibi dağılıyor..
Tavsiye ederim
közde olanı geçen gün yedim..aklıma kumpir yapmak geldi hatta..
bizde güzine derler,ondan var..
evde kendimde kumpir yapabilirimi düşündürdü bana...
vavvvv ne güzel görünüyor canım öyle..yalnız ilgimi çeken bir şey varsaki mahlep..
değişik bir tat olsa gerek..
ve bir diğer değişik şey ise afkalamak...bunu ilk kez duyuyorum? sizin oraya özgü bir deyim mi??
Mahlep genelde kuru pastaların, kurabiyelerin içine konulur.
Dışarda satılan (hepsinde olmasa da) çatallarda da mahlep vardır.
Patatese farklı bir tat veriyor, denemenizi tavsiye ederim.
Başkasına yaptığınızda içinde mahlep olduğunu söylemezseniz, ne olduğunu çıkartamıyor
Afkalamak, karıştırmak, diğer anlamda hırpalamak anlamına da geliyor.
Yöreseldir sanırım, bizim tarafta pek kullanılır, farklı gibi gelmiyor bana artık, sanırım etrafımda çok kullanıldığı için.
Ama evet bizim o tarafa özgü olsa gerek...
Estağfurullah Tiny buyur hoş geldin
İyiyim sağol sen nasılsın ? Diğer topikte de görünmüyorsun
Hayır yanmıyor, üstleri kızarınca hafif bir şişme oluyor zaten baloncuk baloncuk bazıları.. O zaman kapatıyorum fırını
- 1 Haziran 2012
- 11.060
- 2.565
- 423
ilkaycım,Allah ım hayırla gidip gelmeyi nasip etsin..
kadercim, ben de yapıyordum o patates kızartmasından ama zeytinyağ ekliyorum biraz..
eklenmemiş halini deneyeyim birde..
çiçeği merak ediyoruz souvvenır ..
teşekkür ederim canım inşallah bi an önce gidip gelir ve bu son ayrılık olur
bişey çıkmazsa nisanda gidecek, inşallah kısa dönem yapacak
Mahlep genelde kuru pastaların, kurabiyelerin içine konulur.
Dışarda satılan (hepsinde olmasa da) çatallarda da mahlep vardır.
Patatese farklı bir tat veriyor, denemenizi tavsiye ederim.
Başkasına yaptığınızda içinde mahlep olduğunu söylemezseniz, ne olduğunu çıkartamıyor
Afkalamak, karıştırmak, diğer anlamda hırpalamak anlamına da geliyor.
Yöreseldir sanırım, bizim tarafta pek kullanılır, farklı gibi gelmiyor bana artık, sanırım etrafımda çok kullanıldığı için.
Ama evet bizim o tarafa özgü olsa gerek...
mahlepi bende çok kullanırım canım..ama ilk kez patateste kullanıldığını duyduğum için pek farklı geldi..
geçende ben mesela bir düğünde ( yemekli ) dolma yedim..zeytinyağlı biber dolması.içinde tarçın vardı,evde ben de yaptım.
oldukça hoş oluyor..
anladım zaten canım,peki nerelisiniz çok özel olmazsa şayet..
mahlepi bende çok kullanırım canım..ama ilk kez patateste kullanıldığını duyduğum için pek farklı geldi..
geçende ben mesela bir düğünde ( yemekli ) dolma yedim..zeytinyağlı biber dolması.içinde tarçın vardı,evde ben de yaptım.
oldukça hoş oluyor..
anladım zaten canım,peki nerelisiniz çok özel olmazsa şayet..
Benimde tarçınlı bir yerde yemişliğim var, hakikaten biraz farklı tat veriyor.
Ama yapar mıyım bilmem, bana tarçın her yerde kullanılabilecek bir baharat gibi gelmiyor.
Ama zeytin yağlılar biraz tatlımsı olduğu için yakışıyor gerçi...
Balıkesirliyim canım
