Sebze Yemekleri firinda mantar dolmasi-resimli

incitanemtuana

EVLI MUTLU IKI COCUKLU :)
Kayıtlı Üye
10 Aralık 2007
25.344
26
41
biz ailecek mantari cok seviyoruz ve mutlaka her hafta yaparim
en güzelide taze mantarla olanlari

tavsiye ederim canlarim

mantarlar birgüzel yikanir
saplari yavasca cikartilir
bi tavaya cok az zeytin yagi döküp
konserve kutusu bezelye göz karari fazla diil
havuc soyulup küp küp dogranir
patates soyulup küp küp dogranir
ama kücük küpler olsun
ben mantarin saplarinida küp küp dogruyorum icine
ve baharatlarida ekleyip soteliyorum
baharat secimi sizin damak zevkinize kalmis hanimlar
yagli kagit serilmis firin tepsisine mantarlari diziyoruz iclerine kücük kücük tereyagi parcalari kesiyoruz
iclerine kasik yardimiyla birer kasik harcdan koyuyoruz

taze büyük mantar
konserve bezelye(3-4kasik)
1tane patates
1tane havuc
kasar-tost peyniri
baharat:
tuz,karabiber,pulbiber,kekik

önceden isitilmis 200derecelik firinda pisirmeye brakiyoruz
süresi yok cünkü ara ara kontrol etmeniz gerekiyo son pisimine yakin tepsiyi cikarip üzerine dilim kasar,yada rendelenmis kasar yada benim gibi tost peyniri koyup eriyene kadar tekrar firina veriyoruz

affiyet olsun hanimlar.........
 
bu firina vermeden önceki hali


firindan cikip kasari konulmamis hali


ben tost peyniri koydum canlarim


buda servis tabagina aldigim hali


umarim begenirsiniz:kedi:
 
ellerine saglik canimya harika gorunuyo
daha oncede demisimdir mantarin her turlusune bayiliyorum
buda cok guzel gorunuyo, ben icine peynirli koyuyodm bu daha degisik olmu, tabi bunun icin boyle buyuk mantar gerkli
tarif icin merci canim
 
eline sağlık çok güzel görünüyor ama bunları bir de büyük kahverengi mantarlar var bella deniyor, onunla yapmanı tavsiye ederim yerimseniben
 
incim harika olmuş yine döktürmüşsün ellerine sağlık gülümopuyorumnanaktan
ben etle mantarı bir arada çok yakıştrmışımdır..buda çok güzel bir alternatif oluyor yanında pürede olursa hele kadro tmm demektir:lepi:
 
ellerine saglik canimya harika gorunuyo
daha oncede demisimdir mantarin her turlusune bayiliyorum
buda cok guzel gorunuyo, ben icine peynirli koyuyodm bu daha degisik olmu, tabi bunun icin boyle buyuk mantar gerkli
tarif icin merci canim

yerimsenibensen bendensin balim mantar olsunda nasil olursa olsuncokacimcoook
icine peynirli koyuyodum derken kasar peynirimi yoksa beyaz peynirmi???
hani beyaz peynirli yapiyosan deniim bendeyerimseniben
ama bazen bende sadece kasar peynirlisini yapiyom mantarlarin büyüklügüne göre
 
eline sağlık çok güzel görünüyor ama bunları bir de büyük kahverengi mantarlar var bella deniyor, onunla yapmanı tavsiye ederim yerimseniben

opuyorumnanaktantskler canim benimopuyorumnanaktan
yerimsenibentavsiyen icinde saol mutlaka denicem canim benimyerimseniben
 
incim harika olmuş yine döktürmüşsün ellerine sağlık gülümopuyorumnanaktan
ben etle mantarı bir arada çok yakıştrmışımdır..buda çok güzel bir alternatif oluyor yanında pürede olursa hele kadro tmm demektir:lepi:

opuyorumnanaktancanimsin benim canimopuyorumnanaktan
etle mantar benimde favorimdir özelliklede kremali sos yapiyosamzemuszemus
püre vazgecilmezlerim arasindadir zatencokacimcoook
yerimsenibenaciktimmi neyerimseniben
 
arkadaşım maşşşallah çok beceriklisin sayende tarif defterim doldu,walla seni takip ediyorumopuyorumnanaktantarif vermeye dewam:lepi:
 
arkadaşım maşşşallah çok beceriklisin sayende tarif defterim doldu,walla seni takip ediyorumopuyorumnanaktantarif vermeye dewam:lepi:

:kedi:yok canim estaffurullah:kedi:
:eek:emin ol cok becerikli diilimdir sadece pratik ama lezzetli tariflerle basa cikabiliyorum okadarkaydirigubbakcemile3
opuyorumnanaktanbegeniyosan ve ilgini cekiyosa ne mutlu bana inankiopuyorumnanaktan
 
ufff ufffff ufffffff harika harika harika

alkisalkisalkis alkisalkisalkis alkisalkisalkis

ben mantarı çok seviyorum.
kesinlikle en kısa zamandada bu tarifi deniycem hayatım.
bizdede çok tüketilir hayatım mantar.
ellerine sağlık şekercim.
 
ufff ufffff ufffffff harika harika harika

alkisalkisalkis alkisalkisalkis alkisalkisalkis

ben mantarı çok seviyorum.
kesinlikle en kısa zamandada bu tarifi deniycem hayatım.
bizdede çok tüketilir hayatım mantar.
ellerine sağlık şekercim.

:jeyyar:eek:zaman ne duruyosun mantar yapsana mantar yapsana mantar yapsana oh oh mantar yapsana:jeyyar:
yerimsenibenmantari seviyosaniz kessinlikle dene derim canim benimyerimseniben
pisman olmicagindan emin ve begeniceginizi tahmin ediyorum
a.s.a.s.a.s.
:eek:yorum ve resimde istiyorum:eek:
 
akannehirakannehirakannehirakannehirakannehirakannehir

yaa Allahım bugün ben doymak bilmiyorum yaaa
iftardan sonra iki kaz yedim sahur geliyor ben hala açımmcokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook
laelaelaelaelaelaelaelaelaelaelaelaelaelaelae

İnciiiimm koyma şu tarifleri ekrana ekmek batırasım geliyiiiiiii:roflol:
 
akannehirakannehirakannehirakannehirakannehirakannehir

yaa Allahım bugün ben doymak bilmiyorum yaaa
iftardan sonra iki kaz yedim sahur geliyor ben hala açımmcokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook
laelaelaelaelaelaelaelaelaelaelaelaelaelaelae

İnciiiimm koyma şu tarifleri ekrana ekmek batırasım geliyiiiiiii:roflol:

:kedi:canimsin kiyamam:kedi:
 
sadece kaşar koyarak yapıyordum
bu da çok güzel görünüyor
ellerine sağlık
mutlaka deneyeceğim
 
X