malzemeler
patates
sıvı yag
pulbiber
kekik
kasar
yapılısı
patatesleri daire seklinde kestikten sonra icine istege gore pul biber,kekik ve sıvı yag eklenir hepsinin uzerine gelicek sekilde karıstırılır daha sonra yaglı kagıt olan bir tepsinin uzerine koyulur.yarım saat 45 dk kadar 200 derecelik fırında beklektikten sonra cıkarılıp uzerlerine kasar peyniri rendelenir ve 2-3 dk daha fırında tutulur
Son düzenleyen: Moderatör:
