Köfteler Fırında kaşarlı köfte

P

pembe_bal10cuk

Ziyaretçi
  • Konu Sahibi pembe_bal10cuk
  • #1
fırında yapabileceginiz güzel bi köfte
ALINTI

kaşarı rendeleyin,patatesleri haşlayıp ezin

yarım kilo kıyma
1 yumurta
1 sogan
1 diş sarımsak
2 kaşık galeta unu
tuz karabiber
3 tane patates
1 su bardagı kaşar

1.Kıymayı yoğurduktan köfte haline getirdikten sonra birer yumurta büyüklüğünde kopararak yuvarlayın,
Ortalarını parmaklarnızla bastırarak çanak şekline getirin.
Haşlanmış patatesleride ezerek baharatlarla tatlandıırın ve birer çorba kaşığı saksıların içine doldurun.
Hazırladığınız köfteleri fırın tepsisine dizdikten sonra 1 çorba kaşığı salça ile iki bardak suyu karıştırarak tepsiye ekleyin.
Köfteler iyice kızarana kadar 220 derecede pişirin.
Fırından almadan 5 dakika önce üzerlerine kaşar peynir serpin ve kaşarlar eriyince fırından alıp servis yapabilirsiniz.
 
Son düzenleyen: Moderatör:
  • Konu Sahibi pembe_bal10cuk
  • #2
saksizk5.jpg
ALINTI.....
 
Son düzenleyen: Moderatör:
  • Konu Sahibi pembe_bal10cuk
  • #3
Çok lezzetli Görünüyor canım...Maydonozda eklenirmi acaba içine?
 
  • Konu Sahibi pembe_bal10cuk
  • #4
eklenir tabi canım neden eklenmesin bende maydanozu çok severim
köftenin içindede ayrı bi güzel olur ama ince kıymaya dikkat ederim yoksa yerken kötü oluyor
 
  • Konu Sahibi pembe_bal10cuk
  • #5
harikasin tatlisim nefis görünüyo bi an canim cekdi köfteyi pek sevmem ama kasari cok severim:jeyyar:denicem insallah
 
X