Sebze Yemekleri Fırında Beşamel Soslu Sebzeli Brokoli - Torku Süt Sponsorluğunda

Selamlar herkese ,brokolinin en lezzetli hali ile karşınızdayım 🤩
Malzemelerle başlayalım 🤗

• Yarım kg brokoli
• Yarım kg karnabahar
• 1 adet patates
• 1 adet havuç

Beşamel Sosu İçin;

• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Karabiber

Üzeri İçin;

• Kaşar peyniri ya da mozeralla peyniri

Yapılışı

• Karnabahar ve brokoli çiçeklerine ayrılır.
• Patatesler ve havuçlar ince ince doğranır.
• Sebzelerin üzerine tuz serpilip buhar sepetine koyulup düdüklüde 10 15 dk pişirilir.
• Pişen sebzeler fırın kabına dökülür.
• Bir tencerede tereyağı ile un kavrulur.
• Süt eklenir ve kaynayana kadar pişirilir.
• Pişince biraz tuz ve karabiber atılır ve iyice katılaşmadan sebzelerin üzerine dökülür.
• Rendelenmiş kaşar peyniri de serpilip, ısıtılmış 180 derece fırında, kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun 🥰🤗
Eki Görüntüle 2969179 Eki Görüntüle 2969180 Eki Görüntüle 2969181 Eki Görüntüle 2969182 Eki Görüntüle 2969183 Eki Görüntüle 2969184 Eki Görüntüle 2969185 Eki Görüntüle 2969186
Ellerine sağlık canım bol şans diliyorum ❤️
 
X