- 27 Mart 2019
- 28.988
- 103.468
Merhaba hanımlar
Uzun bir aradan sonra tatlış mı tatlış tarifimle geri geldim
Hemen malzemelerle başlıyalım
Tatlı için
Yarım kilo tel kadayıf
3 yemek kaşığı tereyağı
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir şu bardağı dövülmüş ceviz
Ve kahramanımız kahve fincan
Şerbet için
3 şu bardağı toz şeker
3,5 şu bardağı su
Bir limon dilimi
Yapılışı
Öncelikle şerbetini hazirliyoruz ki tatlımız pişene kadar kaynasın ve soğusun ..malzemeyi karıştırıp karıştırdıktan sonra ocağımıza koyuyoruz..kaynadıktan 8 10 dakika sonra ocakatan alıp soğumaya bırakıyoruz..
Tatlımız için önce tereyağını erimiyoruz,sonra cevizlerimizi çekiyoruz...tel kadayıflarımızı tel tel ayırıp havalandiriyoruz eriyen tereyağını tel kadayıfların üstüne döküp alt üst edip yediriyoruz...
Daha sonra fincana bir tutam kadayıftan koyuyoruz içine cevizi ekleyip kapatıyoruz tepsiye ters çevirip bırakıyoruz..
En son sıvı yağını tel kadayıfların üstünde gezdirerek döküyoruz bir kaşık yardımı ile ve öönceden ısıtılmış 180 derece fırında uzeri kizarana kadar pişiriyoruz ...kadayislar hafif sıcakken servetimizi döküp servise hazırlıyoruz Afiyet olsun..
Yarışmaya katılan bütün arkadaşlara bol şanslar
Uzun bir aradan sonra tatlış mı tatlış tarifimle geri geldim
Hemen malzemelerle başlıyalım
Tatlı için
Yarım kilo tel kadayıf
3 yemek kaşığı tereyağı
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir şu bardağı dövülmüş ceviz
Ve kahramanımız kahve fincan
Şerbet için
3 şu bardağı toz şeker
3,5 şu bardağı su
Bir limon dilimi
Yapılışı
Öncelikle şerbetini hazirliyoruz ki tatlımız pişene kadar kaynasın ve soğusun ..malzemeyi karıştırıp karıştırdıktan sonra ocağımıza koyuyoruz..kaynadıktan 8 10 dakika sonra ocakatan alıp soğumaya bırakıyoruz..
Tatlımız için önce tereyağını erimiyoruz,sonra cevizlerimizi çekiyoruz...tel kadayıflarımızı tel tel ayırıp havalandiriyoruz eriyen tereyağını tel kadayıfların üstüne döküp alt üst edip yediriyoruz...
Daha sonra fincana bir tutam kadayıftan koyuyoruz içine cevizi ekleyip kapatıyoruz tepsiye ters çevirip bırakıyoruz..
En son sıvı yağını tel kadayıfların üstünde gezdirerek döküyoruz bir kaşık yardımı ile ve öönceden ısıtılmış 180 derece fırında uzeri kizarana kadar pişiriyoruz ...kadayislar hafif sıcakken servetimizi döküp servise hazırlıyoruz Afiyet olsun..
Yarışmaya katılan bütün arkadaşlara bol şanslar
Son düzenleyen: Moderatör: