Merhaba kızlar. Kandiliniz mübarek olsun
yarışmaya ilk defa katılıyorum hatam olursa affola. ❤
Evet fincan tatlısı için malzemeler ;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
Eki Görüntüle 3197742
Yapılışı;
- Muhallebisi için tencereye sütü, unu ve şekeri alıp karıştıralım ve ocağı açalım.
- Muhallebimiz koyulaşıp göz göz oluncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.Eki Görüntüle 3197744
Eki Görüntüle 3197745
Eki Görüntüle 3197746
3.
Muhallebi piştikten sonra ocağı kapatalım. Son olarak muhallebiye tereyağı ve vanilyayı ilave edelim. Tereyağı eriyip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Eki Görüntüle 3197747
4.
Hazır olan muhallebimizi içerisini çok az ıslattığımız fincanlara paylaştıralım. Muhallebi soğudukça yoğunlaşacağı için bu aşamada hızlı olmanızda fayda var.
5.
Tüm fincanları doldurduktan sonra oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletelim.
Eki Görüntüle 3197754
6.
Ardından tatlılarımızı buzdolabına kaldırarak 3-4 saat dinlenmeye bırakalım. Sürenin sonunda dinlenen ve soğuyan tatlılarımızı dolaptan alalım, ters çevirerek fincanlardan çıkartalım.
7.
Tatlıları daha sonra Hindistan cevizine bulayarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...
Eki Görüntüle 3197755
" Ben fincanlarımı tam ıslatamamışım biraz zorlandım çıkartırken. Siz yaparsanız suyla heryerini ıslatın ki kolay çıksın."
Bu arada nar o kadar yakıştı ki "lezzetine lezzet kattı" diyebilirim... Hepimize başarılar diliyorum...
Eki Görüntüle 3197756
Eki Görüntüle 3197757
Eki Görüntüle 3197758