Fesleğen Soslu Salata

dids

f & d
Kayıtlı Üye
26 Eylül 2007
6.481
23
44
Diyet salata

SOSUN TARİFİ
Limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı, fesleğen, dereotu ve tuzu blenderda karıştırın.

1 adet mor marul
½ adet kabak
1 adet salatalık turşusu
4 parça brokoli
1 yemek kaşığı mısır
1 adet enginar kalbi

SOSUN MALZEMESİ
1 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Fesleğen
Dereotu
Tuz

Salata yapraklarını yıkayın. Kabakları çok az haşlayın, diri kalsınlar.
Salata tabağına yıkadığınız yaprakları yerleştirin. Doğranmış kabak, kesilmiş salatalık turşusu, haşlanmış brokoli, enginar kalbi ve mısırla süsleyin.
Elde ettiğiniz yeşil sosu salatanın üzerine dökerek, servis yapın.
 
X